Château La Lagune 2005 - Grand Cru Classé
Bewertungen: Robert Parker 95/100, Gault Millau 18,5/20, RVF 17/20, Guide Hachette 2** (hervorragender Wein), Wine Spectator 91/100, Decanter 5*, Jean-Marc Quarin 89/100, IWC 92/100, Jancis Robinson 17/20
Château La Lagune ist ein Aushängeschild des Haut-Médoc. Dieser 2005er entfaltet Aromen von Himbeere, Sauerkirsche und blumigen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und opulent, mit Röst- und Gewürznoten, ganz im Stil der großen Weine des Weinguts.
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Auge
Tiefes, sehr dichtes rubinrot mit violetten Reflexen
Nase
mit Aromen von Himbeere, Sauerkirsche und blumigen Noten
Geschmack
Kraftvoller Auftakt mit Röst- und Gewürznoten, opulent, von großer Reinheit, präzise. Abgang mit kräftigen, aber wunderbar frischen Tanninen
Servieren
in einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des volailles, un plateau de fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
La Lagune wurde in den letzten Jahrgängen vom Wetter für seinen mutigen biologischen Weinbau nicht gerade belohnt. Unter der Leitung der Geschäftsführerin Caroline Frey hat sich der Wein in den letzten Jahren gut entwickelt, mit Cuvées mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninextraktionen. Es wird immer besser.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Als erster Premier Cru Classé, auf den der Besucher trifft, der von Bordeaux aus über die Médoc-Weinstraße anreist, wurde dieses Weingut im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey erworben, einem Geschäftsmann, der bereits renommierte Weingüter in der Champagne und im Rhonetal besitzt. La Lagune, das seit langem bekannt ist, vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, herrliche Weinkeller, einen weitläufigen Weinberg (110 ha, davon 75 ha für den Grand Vin) und ein erstklassiges Terroir – feine, sandige Kiesböden. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team unter der Leitung von Caroline Frey, der Tochter des Eigentümers und seit 2004 Önologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses Weingut am Eingang zum Médoc besticht durch seinen unverwechselbaren Stil, der stets von großer Finesse und Eleganz geprägt ist. Unter der Leitung von Caroline Frey seit 2004 hat das Weingut eine Reihe von Jahrgängen auf sehr hohem Niveau hervorgebracht, die es ihm ermöglichen, sich an der Spitze seiner Appellation zu etablieren. Man muss sagen, dass das Weingut alle Trümpfe in der Hand hält, um zu triumphieren: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und modernste Weinbereitungsanlagen. Hier handelt es sich um einen sicheren Wert, der jedoch von den klimatischen Unwägbarkeiten der letzten Jahrgänge schwer getroffen wurde.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2020) Recommandé