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Weine aus dem Bordeaux
Haut-Médoc
La Tour Carnet
Château La Tour Carnet 2009 - Grand Cru Classé
Château La Tour Carnet 2009 – Grand Cru Classé

Château La Tour Carnet 2009 - Grand Cru Classé

Haut-Médoc|Rotwein

17/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

17/20

Gault & Millau

2*Étoiles

Hachette

92/100

Robert Parker

88/100

Wine Spectator

Bewertungen: Robert Parker 92/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 2** (hervorragender Wein), Wine Spectator 88/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 91/100, Stephen Tanzer 91/100
„Dieser Wein von dichter purpurroter Farbe bietet Noten von Holzkohle, dezentem Toast und weißer Schokolade sowie Heidelbeere und Brombeerlikör, vermischt mit Nuancen von Graphit und Lakritz. Dicht, konzentriert, vollmundig und von cremiger Textur – dieser Wein hat einen beeindruckenden Abgang und ist bereits jetzt trinkreif. Ich vermute jedoch, dass er in 5 bis 7 Jahren sein volles Potenzial entfalten wird. Er wird mindestens zwei Jahrzehnte lang reifen.“ (Wine Advocate 2012 – Robert Parker)

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Weingut

Château La Tour Carnet

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

51% Merlot, 40% Cabrrnet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Anbaugebiete

Boden, bestehend aus einem stark kalkhaltigen Lehmsockel, der von einer mächtigen Schicht aus Gunz-Kies bedeckt ist und die berühmte „Butte de La Tour Carnet“ bildet

Weinbau

nachhaltiger Anbau

Weinlese

von Hand in kleine Kisten geerntet, mit einer ersten Sortierung im Weinberg

Weinbereitung

Einmaischen in Holzfässern ohne Keltern. Manuelles, konzentrisches Unterstoßen des Trub

Reifung

18 bis 20 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche (70 % der Gesamtmenge)

Auge

tiefes Purpur

Nase

konzentrierte rote Beeren, Kaffee, Gewürze und rauchige Noten

Geschmack

vollmundig und konzentriert, Tannine von großer Finesse, ein harmonischer, eleganter Wein

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

à déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...<br/>

Weitere Informationen unter Château La Tour Carnet

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 16/20 (Sehr guter Wein)

Zum Wein:

Kraftvolles und offenes Bouquet, unterstrichen durch Röstnoten aus dem Fass, hervorragendes Volumen am Gaumen, für einen Médoc üppige Tannine, hoher Alkoholgehalt, ein sonnendurchfluteter, aber sehr schmackhafter Wein.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 2** Sterne (hervorragender Wein)

Zum Wein:

Dieser Cru Classé, der aufgrund seiner Rebsortenmischung (62 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon sowie eine Prise Cabernet Franc und Petit Verdot) etwas ungewöhnlich ist, präsentiert hier einen 2009er, der durch seine Frische am Gaumen überrascht und zudem sehr gut strukturiert ist. Seine deutlich spürbaren und äußerst feinen Tannine sowie sein Bouquet – eine gelungene Verbindung von Holznoten und roten Beeren – machen ihn zu einem harmonischen, eleganten Wein, den man in drei oder vier Jahren genießen kann.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2012): 17/20 (Hervorragend)

Zum Wein:

Die Nase entführt uns in die Welt der Verführung: konzentrierte rote Beeren, Kaffee, Gewürze und rauchige Noten. Die Holznoten verleihen ihm eine gewisse Eleganz. Am Gaumen ist er geschmeidig, von seidiger Textur und mit herrlich kraftvollen Tanninen.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2012): 92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Dieser Wein von tiefem Purpurrot bietet Noten von Holzkohle, dezentem Toast und weißer Schokolade sowie Heidelbeere und Brombeerlikör, vermischt mit Nuancen von Graphit und Lakritz. Dicht, konzentriert, vollmundig und von cremiger Textur – dieser Wein besticht durch einen beeindruckend langen Abgang und ist bereits jetzt trinkreif. Ich vermute jedoch, dass er in 5 bis 7 Jahren sein volles Potenzial entfalten wird. Er wird mindestens zwei Jahrzehnte lang reifen.

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 17/20 (Spitzenwein)

Domaine noté (guide 2014) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

„Das Weingut kann sich heute des Titels des größten Cru Classé des Médoc rühmen. Im Laufe der Jahre hat der Eigentümer Bernard Magrez es durch den Erwerb attraktiver Parzellen erheblich vergrößert. Gleichzeitig wurde die Anlage modernisiert, und der Stil der Weine hat sich seit einigen Jahrgängen auf angenehme Weise verfeinert. Die dichten und extraktreichen Weine, die den Cru lange Zeit geprägt haben, haben deutlich an Raffinesse und Eleganz gewonnen. Eine Entwicklung, die wir begrüßen, ebenso wie die sehr angemessene Preispolitik, die La Tour Carnet weiterhin zu einem ausgezeichneten Angebot macht.“
Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 88/100 (Guter Wein)

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