Château Larrieu-Terrefort Haut-Médoc 2014
1*Étoile
Hachette
„Mit seiner tiefroten Farbe macht dieser Wein einen schönen Eindruck. Das Bouquet untermalt diesen Eindruck und entfaltet Aromen reifer roter Früchte sowie mineralische Nuancen, die sich beim Schwenken durch den Einfluss des Holzes noch verstärken. Am Gaumen rund und vollmundig im Auftakt, kräftig, entwickelt er eine elegante Tanninstruktur mit fruchtigen Noten. Der würzige, noch straffe Abgang lässt auf eine weitere Lagerung im Keller schließen. “ (Guide Hachette des Vins, Ausgabe 2018)
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Auge
Tiefrote Farbe
Nase
Ein Bouquet aus reifen roten Beeren und mineralischen Noten
Geschmack
Am Gaumen rund und vollmundig, kräftig; im Abgang entfaltet sich eine elegante Tanninstruktur mit fruchtigen Noten. Der Abgang ist würzig
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2020
Höhepunkt
2022
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Taube in Weinsauce, Rinderrippe mit grobem Salz oder Ringeltaube mit Weinreben
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Über den Wein:
Dieser tiefrote Wein präsentiert sich sehr ansprechend. Das Bouquet untermalt den ersten Eindruck und entfaltet Aromen reifer roter Früchte sowie mineralische Nuancen, die sich beim Schwenken durch den Einfluss des Holzes noch verstärken. Am Gaumen ist er rund und vollmundig im Auftakt, kräftig und entwickelt eine elegante Tanninstruktur mit fruchtigen Noten. Der würzige, noch straffe Abgang lässt auf eine weitere Reifezeit im Keller schließen.