Château Larrieu-Terrefort Haut-Médoc 2014
1*Étoile
Hachette
„Mit seiner tiefroten Farbe macht dieser Wein einen schönen Eindruck. Das Bouquet untermalt den ersten Eindruck und entfaltet Aromen von reifen roten Früchten sowie mineralische Nuancen, die sich beim Schwenken durch den Einfluss des Holzes bereichern. Am Gaumen ist er rund und vollmundig im Auftakt, kräftig, und entwickelt eine elegante Tanninstruktur mit fruchtigen Aromen. Der würzige, noch straffe Abgang lässt auf eine weitere Reifung im Keller schließen. “ (Guide Hachette des Vins, Ausgabe 2018)
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Auge
Tiefrote Farbe
Nase
Ein Bouquet aus reifen roten Beeren und mineralischen Noten
Geschmack
Am Gaumen rund und vollmundig im Auftakt, kräftig; im Mund entfaltet sich eine elegante Tanninstruktur mit fruchtigen Aromen. Der Abgang ist würzig.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2020
Höhepunkt
2022
Vor dem Trinken
2024
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Taube in Weinsauce, Rinderrippe mit grobem Salz oder auch zu einer Ringeltaube mit Weinreben
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 1* Stern (sehr gelungener Wein)
Zum Wein:
Dieser tiefrote Wein macht einen schönen Eindruck. Das Bouquet untermauert den ersten Eindruck und entfaltet Aromen von reifen roten Beeren sowie mineralische Nuancen, die sich beim Schwenken durch den Einfluss des Holzes noch verstärken. Am Gaumen ist er rund und vollmundig im Auftakt, kräftig, und entwickelt eine elegante Tanninstruktur mit fruchtigen Aromen. Der würzige, noch straffe Abgang lässt auf eine weitere Reifung im Keller schließen.