Château Peyredon Lagravette Haut-Médoc 2016 - Cru Bourgeois

Dieses fünf Hektar große Weingut liegt auf dem Hügel „Grand Poujeaux“, einem herrlichen Terroir aus Günz-Kies, und wurde vor etwa zehn Jahren von Stéphane Dupuch erworben, der zudem Eigentümer des Château Sainte-Marie ist, dem Vorzeigeweingut des Entre-Deux-Mers. Die Rebsortenzusammensetzung ist klassisch: 60 % Merlot und 40 % Cabernet Sauvignon. Die hier produzierten Weine sind vollmundig, großzügig, ausgewogen und verfügen zweifellos über ein echtes Lagerpotenzial.

Mit dem Kauf dieses kleinen Haut-Médoc-Weinguts (knapp über 4 Hektar) in Listrac, in der Nähe der renommierten Weingüter von Moulis (Grand Poujeaux, Chasse-Spleen, Maucaillou), hat die Familie Dupuch, deren Stammgut im Entre-deux-Mers (Château Sainte-Marie) liegt, ihren Traum verwirklicht: die Garonne zu überqueren und sich auf einem schönen Kiesboden-Terroir niederzulassen.

Der Peyredon-Lagravette 2016, ein Weingut im Haut-Médoc im Besitz von Laurence und Stéphane Dupuch, präsentiert sich mit einem knackigen und dezent intensiven Bouquet. Man findet verführerische Noten von Kies, durchzogen von schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, wiederum im sehr klassischen und konservativen Stil, der im Abgang vielleicht ein wenig an Strenge grenzt. Ich denke, dass dies bei der Abfüllung vermieden werden wird.

Dieses 4 Hektar große Weingut ist mit alten Rebstöcken bepflanzt, von denen einige noch aus der Neubepflanzung nach dem großen Frost von 1956 stammen. Der Wein entwickelt dank der geringen Erträge eine hohe Konzentration sowie frische Aromen von schwarzen Johannisbeeren, die für diesen Jahrgang typisch sind. Trinkreif ab 2022.

In der Nase viel Kaffee, der offenbar aus dem Eichenfass stammt, doch im Hintergrund lassen sich auch reife Kirschen erkennen. Die Tannine sind noch fest und benötigen Zeit, um sich zu entfalten, doch die Frucht ist in der Mitte deutlich spürbar und der Abgang ist saftig. Abwarten. (JH)

Ein ernsthafter Haut-Médoc mit Noten von schwarzen Beeren, Nüssen und einem leicht rauchigen Charakter. Mittelkräftig, fest und geschmeidig. Für diese Appellation ein ernsthafter Abgang. Am besten ab 2021.

Granatrot mit hellvioletten Reflexen. Bouquet mittlerer Intensität, das Noten von schwarzen Beeren und kandierten Früchten offenbart. Am Gaumen zunächst üppig und cremig. Der Wein zeigt am Gaumen Fülle, eine gewisse Weite und ist ausgewogen. Seine Tannine sind gut eingebunden, und die Säurestruktur bleibt im Hintergrund. Ich bin etwas überrascht von der Ausgewogenheit am Gaumen, während sich die Nase nur schwer entfaltet, doch man darf nicht vergessen, dass dieser Wein noch jung ist und etwas Lagerzeit verdient. Ein Wein, der sicherlich eine höhere Bewertung erreichen kann. Im Laufe der Zeit weiter zu beobachten. 2022–2036