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Château Sénéjac 2006 – Cru Bourgeois

Château Sénéjac 2006 - Cru Bourgeois

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5
2/5 (1 Kunden)
Bewertungen: Bettane & Desseauve 15/20, Décanter 3***, Ausgewählt Hachette-Führer
„Dieser sehr ausdrucksstarke 2006er entfaltet eine breite Palette an Aromen, die von roten Früchten bis hin zu Gewürzen reichen, und hinterlässt in der Nase einen Eindruck von Frische. Die Tannine und das Holz sind präsent, aber gut eingebunden. Seidig und strukturiert passt dieser Haut-Médoc hervorragend zu Lammfleisch – natürlich aus Pauillac“ (Guide Hachette des Vins 2010). Das Weingut befindet sich derzeit im Besitz der Eigentümer von Château Talbot; die hier produzierten Weine sind hervorragend und vereinen Charakter, Ausgewogenheit und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Lieferung in einer Holzkiste bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins

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Bewertete Website
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Weingut

Château Sénéjac

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2006

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

48% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 11% Cabernet franc, 4% Petit Verdot

Anbaugebiete

Tiefe Bässe

Weinbau

Die Weinberge werden auf traditionelle Weise bewirtschaftet und mit größter Sorgfalt gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

12 bis 15 Monate in Fässern, davon 30 % neu

Auge

tiefe, fast schwarze Farbe

Nase

sehr ausdrucksstark – verströmt Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen

Geschmack

viel Fülle und Intensität, dabei aber dank seiner feinen Tannine dennoch geschmeidig und elegant

Servieren

In einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Vor dem Trinken

2020

Produktion

200.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Château Sénéjac

Weitere Informationen unter Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Im äußersten Süden des Médoc liegt das Château Sénéjac, das sich im Besitz der Familie Bignon-Cordier befindet, der auch das Château Talbot gehört; Nancy leitet beide Weingüter. Auf dem Château Sénéjac wird heute nach den Grundsätzen des nachhaltigen Anbaus gewirtschaftet.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

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