Bewertungen: Robert Parker 92/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve15,5/20, Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
„Wunderschöne Aromen von Holzrauch, Erde, Geißblatt, Zitronengras und Melone, die alle in diesem aromatisch sehr komplexen Wein zu finden sind. Er hat eine hervorragende Tiefe, ist gut strukturiert, mit guter Säure und einem langen Abgang. Er dürfte sich über einen Zeitraum von 20 Jahren weiterentwickeln.“ (Wine Advocate – Robert Parker) • Lieferung in der Originalkiste aus Holz für Bestellungen von 12 Flaschen innerhalb Frankreichs •
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Auge
goldene oder grüne Reflexe, die im Glas einen Eindruck von Fülle vermitteln
Nase
geprägt von Noten von hellem Tabak, Pfirsich und Birne
Geschmack
Dieser noch junge und verschlossene Spitzenwein entfaltet nach Belüftung komplexere Aromen wie geröstete Mandeln oder sogar Nelken.
Servieren
bei 11°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vor dem Trinken
2028
Produktion
ca. 18 000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur des poissons, des fruits de mer, des fromages frais...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Dieses Weingut war lange Zeit vor allem für seinen Weißwein bekannt, einen der vollmundigsten aus Léognan, später aber auch für seinen Rotwein, der in Bestform eines der brillantesten Beispiele für den Charakter der Pessac-Léognan-Weine darstellt. Das letzte Jahrzehnt markiert die Rückkehr des Fieuzal-Weißweins auf höchstes Niveau. Die neuen, hochmodernen Kelleranlagen mit zahlreichen kleinen Tanks unterschiedlicher Größe aus Beton, Edelstahl oder Holz ermöglichen es dem Geschäftsführer Stephen Carrier nun, Weine auf höchstem Niveau zu keltern.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieser „Cru Classé“ ganz im Süden von Léognan brachte in den 1980er Jahren einige der besten Weißweine aus Bordeaux hervor. Nachdem Fieuzal 1994 an die Banque Populaire verkauft worden war, ging es mit dem Weingut bis 2001 bergab. In diesem Jahr erwarb der irische Geschäftsmann Lochlann Quinn das Weingut und stellte den aus der Champagne stammenden Stephen Carrier als Geschäftsführer ein. Seitdem hat der Cru wieder ein ausgezeichnetes Niveau erreicht, wobei bei den Rotweinen ein deutliches Streben nach Körper, Struktur und tanninischer Eleganz zu erkennen ist und bei den Weißweinen – nun unter Mitwirkung des Beraters Thomas Duclos – auch wieder Frische im Vordergrund steht. Mit Rückschlägen (2013) und großen Erfolgen (2008) finden die Weißweine nach und nach zu ihrem vollmundigen, intensiven und lagerfähigen Charakter zurück.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended