Anmerkung: Guide Hachette 2** (bemerkenswerter Wein) + Coup de Coeur
„Die noch recht jungen Rebstöcke der Sorten Sauvignon (60 %) und Sémillon haben einen hellgoldenen Wein mit einem reichen, nuancenreichen Bouquet hervorgebracht: Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, Feuerstein ... Seine Komplexität spiegelt sich in einem lieblichen, vollmundigen und kraftvollen Gaumen wider, mit einem knackigen Abgang mit Noten von weißem Pfirsich. Weißes Fleisch oder Meeresfrüchte, alles passt, vorausgesetzt, die Speisen sind delikat in ihrer Textur, ihren Aromen und ihrer Beilage.” (Le Guide Hachette des vins 2011)
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Auge
schöne hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
mit Aromen von weißen Blüten und Grapefruit
Mund
rund und vollmundig, lang und delikat, ohne jede Aggressivität
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2012
Vorher trinken
2018
Produktion
18.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse genießen...
Kundenbewertung
3.8/5
von 6 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT M. Veröffentlicht am 03.12.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE S. Veröffentlicht am 05.11.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn HERVE S. Veröffentlicht am 22.08.2016
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Bewertung und Meinung von Herrn GILLES M. Veröffentlicht am 01.09.2013
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Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE K. Veröffentlicht am 24.05.2013
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Bewertung und Meinung von Herrn SIMON M. Veröffentlicht am 25.11.2012
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