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Château du Domaine de l'Eglise Pomerol 2018

Château du Domaine de l'Eglise Pomerol 2018

93/100

Jean-Marc Quarin

2*Étoiles

Hachette

95/100

Tastingbook - Markus Del Monego

94/100

Bettane & Desseauve

94/100

James Suckling

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

93/100

Decanter

Merlot
sinnlich
Lagerwein

„Dieser Jahrgang grenzt an Perfektion. Der Wein hinterließ bei der Verkostung einen starken Eindruck und überzeugte durch seine kräftige Frucht, gemischt mit einem Hauch von Milchkaramell und Gewürzen, sowie durch seinen vollmundigen und schmackhaften Geschmack. Die Tannine sind üppig, dicht, aber fein, ohne Härte, und unterstreichen die reichhaltige, großzügige und sehr dichte Materie. Etwas mehr Frische hätte ihn noch weiter nach vorne gebracht.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022) - Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle).

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Weingut

Château du Domaine de l'Eglise

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kies-, Lehm- und Eisenerdböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung und Mazeration von fast 4 Wochen.

Reifung

18 Monate in Fässern (ca. 60 % neu)

Alkoholgehalt

14,50 %

Auge

Schwarzes Kirschrot mit violetten Reflexen

Nase

Konzentriert und intensiv, mit herrlich reifen Fruchtaromen

Mund

Die seidigen Tannine umhüllen sanft einen runden und üppigen Gaumen und verleihen dem Wein einen absoluten Charme.

Servieren

BEI 17-18°C

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2035

Produktion

23.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Warme gebratene Foie gras, Ente à l'orange, Truthahn mit Maronen, Hase à la Lucullus oder Tournedos Rossini mit Steinpilzen.

Weitere Informationen unter Château du Domaine de l'Eglise

Weitere Informationen unter Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2019) 94/100

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Sehr rassige Nase mit der richtigen Konzentration und Frische, die Tannine sind stilvoll und tief. Dieser Langstreckenläufer wird uns in den nächsten Jahren seine Aromen offenbaren. Wir haben es hier mit einem sehr großen Wein zu tun.

Über das Weingut:

Philippe Casteja war ein inspirierter Eigentümer, der Christophe Dussotour mit der technischen Leitung betraute. Die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller respektiert dieses Terroir, das ideal in der Mitte des Plateaus gelegen ist. Dieser Cru ist einer der unbekanntesten des mythischen Plateaus von Pomerol. Die große Finesse und Frische der aktuellen Produktion sorgen für einen Wein, der harmonisch altert.

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2019) 93/100

Über den Wein:

Ein eleganter, aber ernsthafter Wein mit Tanninen und einer schmackhaften Frucht, die trotz einer recht deutlichen Strenge nicht austrocknend wirkt. Im Glas finden sich viel Cassis und rauchige Bitterschokolade, nach einigen Augenblicken kommt ein blumiger Charakter zum Vorschein. Dieser Wein ist zum Altern bestimmt, aber wenn Sie einen Wein aus dem Hause Castéja früher trinken möchten, entscheiden Sie sich für den ausgezeichneten Croix du Casse. Die Extraktion wurde extrem sanft gehalten und die Gärung bei 26 °C durchgeführt, um sicherzustellen, dass die Tannine nicht zu kräftig ausfallen. Der Ertrag beträgt 34 hl/ha. Zu genießen zwischen 2026 und 2036.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2022) 2*Sterne (bemerkenswerter Wein)

Über den Wein:

Dieser Jahrgang grenzt an Perfektion. Der Wein hinterließ bei der Verkostung einen starken Eindruck und überzeugte durch seine kräftige Frucht, gemischt mit einem Hauch von Milchkaramell und Gewürzen, sowie durch seinen vollmundigen und schmackhaften Geschmack. Die Tannine sind üppig, dicht, aber fein, ohne Härte, und unterstreichen die reichhaltige, großzügige und sehr dichte Materie. Etwas mehr Frische hätte ihn noch weiter gebracht.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses hübsche Weingut unweit der Kirche von Pomerol gehört der Familie Castéja. Wie bei den anderen Weingütern des Hauses wird auch hier die Weinbereitung von dem Team des verstorbenen Denis Dubourdieu beraten. Die Weine sind bei den Primeur-Verkostungen nie besonders auffällig, besitzen jedoch eine schöne Rasse und reifen in einem sehr klassischen Stil mit Anmut.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Schöne Aromen von Lavendel, frischen Heidelbeeren, Pflaumen, Tannenzapfen und Mokka. Er ist vollmundig mit festen, cremigen Tanninen. Frisch und reichhaltig zugleich, mit homogenen Schichten. Weich im Abgang. Ab 2024 zu probieren.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Über den Wein:

Sehr schönes dunkles Rot, gleichmäßig, intensiv, sehr leicht entwickelt. Sehr aromatische, fruchtige, reife und feine Nase. Nuancen von Tinte, Cassis und Rauch beim Schwenken. Ein Hauch von Vanille. Zart im Antrunk, weich und reichhaltig in der Mitte, sehr aromatisch, schmilzt der Wein am Gaumen und entwickelt sich energisch und kraftvoll zu einem schönen, schmackhaften und dennoch zart strukturierten Abgang. Er ist sehr gut.

Der Weinkeller-Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Schokoladenfondant, Rauch, Lakritz, Espresso und Pflaumen sind deutlich präsent. Der Wein ist mittelkräftig, weich, seidig und reichhaltig mit einem fabelhaften, samtigen Abgang, umhüllt von Schokolade und schwarzen Kirschen. Dieser Wein wurde aus 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc gekeltert.

Tastingbook – Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Weinbewertung (Führer 2019) 95/100

Über den Wein:

Tief purpurrote Farbe mit violetten und schwarzen Reflexen im Kern. Sehr elegante, ausdrucksstarke und komplexe Nase. Schwarze Kirschen, Brombeeren und ein leicht blumiger Hauch im Hintergrund. Feine Röst- und Vanillearomen. Opulenter Gaumen mit reifen Tanninen, charmanten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen. Dezente Gewürze im Hintergrund. Ein klassischer Stil mit ausgezeichneter Länge.

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