„Dieser Jahrgang grenzt an Perfektion. Der Wein hinterließ bei der Verkostung einen starken Eindruck und überzeugte durch seine kraftvolle Frucht, vermischt mit einem Hauch von Milchkaramell und Gewürzen, sowie durch seinen vollmundigen und schmackhaften Abgang. Die Tannine sind prächtig, straff, aber fein, ohne jede Härte, und unterstreichen eine reichhaltige, großzügige und sehr dichte Struktur. Ein bisschen mehr Frische hätte ihn noch weiter nach vorne gebracht.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022) – Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“).
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Auge
Tiefes Schwarz mit violetten Reflexen
Nase
Konzentriert und intensiv, mit herrlich reifen Fruchtaromen
Geschmack
Die seidigen Tannine umhüllen sanft den runden, üppigen Geschmack und verleihen dem Wein einen ganz besonderen Charme
Servieren
BEI 17-18°C
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2035
Produktion
23.000 Flaschen
Weinbegleitung
Warme, in der Pfanne gebratene Foie gras, Ente à l’orange, Truthahn mit Maronen, Hase à la Lucullus oder Tournedos Rossini mit Steinpilzen.
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 94/100
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Eine sehr rassige Nase mit der richtigen Konzentration und Frische; die Tannine sind elegant und tiefgründig. Dieser Langstreckenläufer wird uns sein Aromenpotenzial erst in den kommenden Jahren offenbaren. Wir haben es hier mit einem ganz großen Wein zu tun.
Über das Weingut:
Philippe Casteja hat sich als inspirierter Eigentümer erwiesen, indem er die technische Leitung Christophe Dussotour anvertraute. Die Arbeit im Weinberg wie auch im Weinkeller trägt diesem Terroir, das ideal im Zentrum des Plateaus liegt, bestmöglich Rechnung. Dieser Cru ist einer der am wenigsten bekannten des legendären Plateaus von Pomerol. Die große Finesse und Frische der aktuellen Ernte sorgen für einen Wein, der harmonisch reift.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 93/100
Über den Wein:
Ein eleganter, aber ernsthafter Wein mit Tanninen und schmackhafter Frucht, die trotz einer recht deutlichen Strenge nicht austrocknend wirken. Im Glas finden sich Noten von Cassis und rauchiger Bitterschokolade, wobei sich nach wenigen Augenblicken ein blumiger Charakter entfaltet. Dieser Wein ist zum Altern bestimmt, aber wenn Sie einen Wein aus dem Hause Castéja früher trinken möchten, entscheiden Sie sich für den ausgezeichneten Croix du Casse. Man hat auf eine äußerst sanfte Extraktion und eine Gärung bei 26 °C geachtet, um sicherzustellen, dass die Tannine nicht zu kräftig sind. Ein Ertrag von 34 hl/ha. Trinkreife zwischen 2026 und 2036.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2* Sterne (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Dieser Jahrgang grenzt an Perfektion. Der Wein hinterließ bei der Verkostung einen starken Eindruck und überzeugte durch seine kraftvolle Frucht, vermischt mit einem Hauch von Milchkaramell und Gewürzen, sowie durch seinen vollmundigen und schmackhaften Abgang. Die Tannine sind prächtig, fest, aber fein, ohne jede Härte, und unterstreichen eine reichhaltige, großzügige und sehr dichte Struktur. Ein Quäntchen mehr Frische hätte ihn noch weiter nach vorne gebracht.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses hübsche Weingut, das unweit der Kirche von Pomerol liegt, gehört der Familie Castéja. Wie bei den anderen Weingütern des Hauses wird die Weinbereitung daher von dem Team betreut, das der verstorbene Denis Dubourdieu zusammengestellt hatte. Die Weine, die sich bei den Primeur-Verkostungen nie besonders auffällig präsentieren, besitzen dennoch eine schöne Rasse und reifen anmutig im ganz klassischen Stil.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Schöne Aromen von Lavendel, frischen Heidelbeeren, Pflaumen, Tannenzapfen und Mokka. Er ist vollmundig mit festen und cremigen Tanninen. Frisch und reichhaltig zugleich, mit harmonischen Schichten. Weich im Abgang. Ab 2024 zu genießen.
Jean-Marc Quarin
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100
Über den Wein:
Sehr schönes, dunkles, gleichmäßiges Rot, intensiv, sehr leicht gereift. Sehr aromatische, fruchtige, reife und feine Nase. Nuancen von Tinte, Cassis und Rauch beim Schwenken. Ein Hauch von Vanille. Zart im Antrunk, weich und reichhaltig in der Mitte, sehr aromatisch; der Wein schmilzt am Gaumen und entwickelt sich energisch und kraftvoll zu einem schönen, schmackhaften und dennoch fein strukturierten Abgang. Er ist sehr gut.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Über den Wein:
Schokoladenfondant, Rauch, Lakritz, Espresso und Pflaumen sind deutlich zu erkennen. Der Wein ist mittelkräftig, weich, seidig und vollmundig mit einem fabelhaften, samtigen Abgang, umhüllt von Schokolade und schwarzen Kirschen. Dieser Wein wurde aus 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc gekeltert.
Tastingbook - Markus Del Monego
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 95/100
Über den Wein:
Tiefes Purpurrot mit violetten und schwarzen Reflexen im Kern. Sehr elegante, ausdrucksstarke und komplexe Nase. Schwarzkirschen, Brombeeren und ein leicht blumiger Hauch im Hintergrund. Feine Röst- und Vanillearomen. Opulenter Gaumen mit reifen Tanninen, reizvollen Fruchtnoten, Pflaumen und Schwarzkirschen. Dezente Gewürznoten im Hintergrund. Ein klassischer Stil mit ausgezeichneter Länge.