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Château Gazin - Pomerol 2019

Château Gazin - Pomerol 2019

97/100

Decanter

97/100

Vinous

96/100

Yves Beck

96/100

Terre de Vins

95-97/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

2*Étoiles

Hachette

merlot
Frische
Feinschmecker
großer Erfolg

" Er erreicht ein bemerkenswertes Niveau und bleibt dabei sehr nah an seinem Terroir!"

"Der 2019er präsentiert ein verführerisches Bouquet von roten Beeren, Trüffel und leichten Düften von Kräutern der Provence, die wunderbar definiert sind. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen Tanninen. Es ist ein exquisiter Wein in Bezug auf Ausgewogenheit, seidig und zart, der sich allmählich zu einem mühelosen, harmonischen Finale aufbaut. Göttlich - dies ist eine außergewöhnliche Demonstration". (Vinous 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewerteter Standort
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Weingut

Château Gazin

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

88,5% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 4,5% Cabernet Franc

Terroirs

Günzburgische Kieselsteine und Unterböden aus blauem und grünem Ton einschließlich Eisenoxiden

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell bei voller Reife

Weinbereitung

Schwefelfrei

Reifung

Etwa 18 Monate in Barriques (davon 50% neu)

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Dunkle, intensive und schöne Robe

Nase

Elegantes und köstliches Bouquet von Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Schokolade, Trüffel und Veilchen

Mund

Vollmundig, cremig und lang im Mund. Dank der weichen und runden Tannine offenbart sich der Wein ganz fein und komplex, was sich im Laufe der Zeit entfalten wird.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2025

Trinken vor

2047

Produktion

88 000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Rinderfilet mit Pfifferlingen, einem gefüllten Kapaun, einem Schwarzwälder Kirschkuchen...

Weitere Informationen über Château Gazin

Weitere Informationen über Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Mit seinen 24 Hektar ist Gazin eines der großen Weingüter auf der legendären Hochebene von Pomerol und steht zudem Petrus gegenüber. Die Familie de Bailliencourt setzt ihr ganzes Team ein, um diesen Familienwein an die Spitze der Pomerol-Hierarchie zu bringen.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2022) 97/100

Über den Wein :

Reichhaltige, volle und berauschende Nase. Im Mund finden sich Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, roten Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, aber auch Minze, schwarzer Pfeffer und Trüffel. Die Präzision und Dichte sind ausgezeichnet, mit einem verführerischen Hauch von dunkler Schokolade. Der Wein ist gut beherrscht und von großer Klassik. Kraftvoll, muskulös und selbstbewusst, aber mit Geschmeidigkeit - er bietet Dichte, aber auch Anmut mit einem erfrischenden Abgang, der aus Lakritze, Minze und einer sanften Salzigkeit besteht. Ein großer Wein. 2025-2047

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2023) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)

Über den Wein :

Vollkommen reif, mit einem Hauch von Pflaumen, schwarzen Früchten und nicht zu viel Holz, verführt dieser zarte und großzügige Wein auf Anhieb. Am Gaumen sind die Tannine gut eingebunden und unterstützen ein sanftes und frisches Aromengerüst. Eine perfekte Interpretation des Sektors und des Jahrgangs. 2025-2035

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Gazin ist der größte der besten Crus von Pomerol mit 24 ha, die auf den ton- und kieshaltigen Böden des Plateaus liegen. Nicolas de Bailliencourt produziert hier regelmäßig einen ausgezeichneten Wein mit klassischer Struktur, ohne jegliche Stileffekte, der wunderbar altert. Die letzten Jahrgänge scheinen uns besonders überzeugend und Gazin etabliert sich als sicherer Wert zu Preisen, die es verstanden haben, vernünftig zu bleiben.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2023) 97/100

Über den Wein :

Der 2019er zeigt ein verführerisches Bouquet von roten Beeren, Trüffel und leichten Düften von Kräutern der Provence, die wunderbar definiert sind. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen Tanninen. Es ist ein exquisiter Wein in Bezug auf Ausgewogenheit, seidig und zart, der sich allmählich zu einem mühelosen, harmonischen Finale aufbaut. Göttlich - dies ist eine außergewöhnliche Demonstration. Blind verkostet bei der jährlichen Southwold-Verkostung. 2025-2055

Terre de Vins

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Führer 2020) 96/100

Über den Wein :

Eine echte Verführung drückt sich bereits in der ersten Nase dieses Gazin 2019 aus, mit klarer, anmutiger und betörender Frucht. Auf einem reifen und frischen Register mit Noten von Weihrauch und Heidelbeere erweist sich der Wein als sinnlich, streichelnd, präzise und warm. Getragen von eleganten Tanninen und einer schönen Energie, zeigt er sich ausgewogen und köstlich. Ein Erfolg.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2021) 96/100

Über den Wein :

Ein wunderbares Bouquet, dem es gelingt, eine Symbiose zwischen verschiedenen Elementen zu schaffen. So zeigt er Nuancen, die zwischen Frische und Reichtum schwanken, zwischen Lakritze und dunkler Schokolade oder Lebkuchen und Brombeeren! Am Gaumen glänzt der Wein mit seiner Fähigkeit, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Charme und Frische herzustellen. Seine Tannine sind kompakt und perfekt integriert, während der aromatische Ausdruck noch etwas zurückhaltend ist, aber angesichts der vorhandenen Substanz verfügt der Wein über genügend Zeit, um seine Pluralität zu vervollständigen. 2025-2045

Anthocyane - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Bewerteter Wein (Führer 2020) 95-97/100

Über den Wein :

Das frische und köstliche Bouquet des Gazin 2019 ist absolut bemerkenswert: schwarze Früchte (Heidelbeere, schwarze Johannisbeere), Himbeere, Frühlingsblumen, ein wenig Pflaume und leichte Gewürznoten. Auch ein wenig rauchig. Rund und fleischig, die Textur ist herrlich zart mit samtigen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische. Ein Wein, der ein superbes Niveau erreicht und dabei sehr nah an seinem Terroir bleibt. Könnte in den nächsten 30 bis 40 Jahren ein sehr großer Wein werden, der auch in jüngeren Jahren getrunken werden kann. Bravo!

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