Dieser Pomerol mit seiner fast schwarzen, purpurroten Farbe besticht durch ein intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Holunder und Lakritz. Ein fruchtiger Rotwein mit leicht animalischem Charakter, dezenten Holznoten und einer konzentrierten Fülle am Gaumen. Schon jetzt ein Spitzenwein der Appellation aus einem sehr schönen Jahrgang!
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Auge
fast schwarze, purpurfarbene Robe
Nase
intensiv, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Holunder und Lakritz
Geschmack
fruchtig, mit einem leicht animalischen Charakter, dezenten Holznoten und einer konzentrierten Struktur
Servieren
in einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild sowie zu einer Käseplatte...