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Château Rouget 2011

Château Rouget 2011

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

16,5/20

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

15,5/20

RVF

89/100

Robert Parker

15,5/20

Gault & Millau

„Unabhängig vom Jahrgang scheint dieser Cru den Schwierigkeiten mit entwaffnender Beständigkeit zu trotzen. Hier ein charaktervoller 2011er, dunkelrot mit amethystfarbenen Reflexen. Die kräftige Nase vereint reife schwarze Früchte mit blumigen und himmlischen Noten. Dicht, vollmundig, sehr konzentriert, ebenso breit wie lang – am Gaumen entfaltet er ein imposantes Volumen. „Klänge und Düfte schweben in der Abendluft / Melancholischer Walzer und träumerischer Schwindel …“ Einer unserer Verkoster denkt, inspiriert, an Baudelaire …“ (Le Guide Hachette des Vins 2015) Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Weingut

Château Rouget

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

85% Merlot, 15% Cabernet Franc

Anbaugebiete

lehmig-kiesige Böden auf einem Untergrund aus eisenhaltigem Alios

Weinbau

traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung in Holz- oder Edelstahltanks, sortiert nach Parzellen

Reifung

18 Monate in neuen Fässern (33 %) und einem Wein

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

intensiv purpurrote Farbe mit granatroten Reflexen

Nase

intensiv und würzig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pflaume und Menthol.

Geschmack

Vollmundig mit sehr intensiven Noten von Pflaume, schwarzen Beeren und Vanille. Harmonisch und üppig. Leicht mineralisch mit umhüllenden Röstnoten, filigranen, aber dennoch strukturierten und opulenten Tanninen. Anhaltender und komplexer Abgang mit vollem Körper, der Noten von Kardamom und Gewürzen sowie einen Hauch von Schokolade offenbart.

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2024

Produktion

40.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Château Rouget

Weitere Informationen unter Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Von großer Texturraffinesse, herrlicher Einstieg am Gaumen, geschmeidig und seidig, entfaltet sich mit einer zarten, feinen und seidigen Textur, unterlegt von Noten von Veilchen und frischen schwarzen Beeren. Schmackhafte und recht anhaltende Tannine, ein großartiger Erfolg.

Über das Weingut:

Édouard Labruyère (Domaine Jacques Prieur in Burgund, JM Labruyère in der Champagne und im Beaujolais) hat diesem schönen Cru im Norden des Plateaus von Pomerol wieder zu altem Ruhm verholfen. Der Féret-Führer von 1868 zählte Rouget zu den fünf besten Weingütern der Region. Die letzten Jahrgänge zeugen von stetigen Fortschritten, und 2015 dürfte einige hervorragende Überraschungen bereithalten. Rouget vereint Kraft und Eleganz und gewinnt an Präzision in der Struktur seiner Tannine, mit einer weichen Textur, die den Gaumen gut ausfüllt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2015) 2** Sterne (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Unabhängig vom Jahrgang scheint dieser Cru den Schwierigkeiten mit entwaffnender Beständigkeit zu trotzen. Hier ein charaktervoller 2011er, tiefrot mit amethystfarbenen Reflexen. Die kraftvolle Nase vereint reife schwarze Früchte mit blumigen und rauchigen Noten. Dicht, vollmundig, sehr konzentriert, ebenso breit wie lang – am Gaumen entfaltet er ein imposantes Volumen. „Klänge und Düfte schweben in der Abendluft / Melancholischer Walzer und träumerischer Schwindel…“ Einer unserer Verkoster denkt, inspiriert, an Baudelaire…

Über das Weingut:

Im Jahr 1992 erwarben die Labruyères, die ursprünglich aus dem Beaujolais (Moulin-à-Vent) stammen und heute Weingüter in Burgund (Jacques Prieur) und in der Champagne besitzen, dieses bereits seit dem 18. Jahrhundert renommierte Weingut. Sie haben es zu einem der großen Weingüter von Pomerol gemacht, dank Weinen von bemerkenswerter Beständigkeit, die aus 18 Hektar Rebfläche stammen, die sich sanft an das Plateau von Pomerol anschmiegen.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 15,5/20 (Sehr gut)

Zum Wein:

Ein Wein mit Aromen von Kirschbrand und Blumen, unterlegt mit einer Note von Muskat. Am Gaumen vollmundig und mit etwas festen Tanninen, doch insgesamt ausgewogen und mit einem angenehmen, lang anhaltenden Abgang.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Dieses Weingut befindet sich seit mehreren Jahren auf einem qualitativen Höhenflug. Der 2011er ist verführerisch und besticht durch eine dichte rubinrote bis purpurrote Farbe sowie Noten von Kirschen und Gewürzen, üppige Frucht und einen vollmundigen Geschmack. Es ist ein klassischer Pomerol, der schon jetzt und in den nächsten zehn Jahren genossen werden kann. Die Entdeckung des Jahrgangs.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 15,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Ein weiterer großer Erfolg ist der 2011er, der ebenfalls sehr ansprechend ist und vor allem durch eine große fruchtige Frische besticht.

Über das Weingut:

Als Nachbar von L’Église-Clinet hat Rouget seit seiner Übernahme durch die Familie Labruyère erhebliche Fortschritte gemacht. Édouard Labruyère, der für den Cru verantwortlich ist, scheut keine Mühen, um das Weingut an die Spitze der Appellation zu führen. Die Arbeit, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, ist sehr gewissenhaft; der Wein besitzt eine schöne Geschmackstiefe und eine unbestreitbare Fülle. Die Preispolitik des Weinguts bleibt angemessen, was Rouget zu einem Schnäppchen innerhalb der Appellation macht, in einem entschieden modernen Stil, der die Intensität des Körpers und die Sinnlichkeit einer Frucht in den Vordergrund stellt, die zunehmend an Überreife grenzt. Letzteres Merkmal scheint uns die jüngsten Jahrgänge zu dominieren, zum Nachteil der allgemeinen Ausgewogenheit der Weine und der Finesse ihres Ausdrucks. Aus diesem Grund entziehen wir dem Weingut heute einen Stern.

James Suckling

James Suckling

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