Domaine Prin - Aloxe-Corton 1er Cru 2008
Cité
Hachette
Dieser Premier Cru präsentiert sich in einem kräftigen, leicht violetten Rubinrot und besticht in der Nase durch viel Finesse mit einem leicht würzigen Bouquet aus roten Beeren. Ein vollmundiger, kraftvoller Aloxe-Corton mit sehr eleganten Tanninen. Eine sehr gepflegte Flasche!
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Auge
kräftige, rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen
Nase
viel Finesse, ein leicht würziges Bouquet von roten Beeren
Geschmack
vollmundig und kräftig, kraftvoll mit eleganten Tanninen
Servieren
bei 15-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vor dem Trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Rinderschmorbraten, Braten, Kleinwild, Entenconfit, Käse …
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2011) Erwähnt (Jahrgang 2007) (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses 6 Hektar große Weingut in Ladoix-Serrigny wird seit 1994 von Jean-Luc Boudrot geführt. Es ist regelmäßig für seine Ladoix-, Aloxe-, Corton- und Savigny-Weine im Gespräch.