Mit seiner weißgoldenen Farbe und den grünen Reflexen entfaltet der Chablis der Domaine Le Verger intensive Aromen von weißen Blüten sowie eine zarte und liebliche Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und mineralisch, wodurch eine feine pflanzliche Note besonders gut zur Geltung kommt. Dank seiner Lebendigkeit und Cremigkeit eignet er sich sowohl als Aperitif als auch zum Essen.
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Auge
Sehr schöne, blassweiße Farbe mit grünen Reflexen. Glänzend, leuchtend, klar
Nase
Vollmundig und reif, mit vorherrschenden blumigen Aromen, gefolgt von Früchten mit sanften und lieblichen Duftnoten
Geschmack
Kraftvoll mit einer schönen mineralischen Note, die die Frucht und die feinen pflanzlichen Aromen unterstreicht. Lebendigkeit und Geschmeidigkeit
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2019
Vor dem Trinken
2024
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Sushi, aber auch zu frischen oder gebratenen Austern, Nordseegarnelen und Riesengarnelen, einer gegrillten Andouillette, Frischkäse und gereiftem Käse…
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 2* „Favorit “ (Jahrgang 2016) (Bemerkenswerter Wein)
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