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Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014

Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

87-89/100

Robert Parker

„Ein Wein von bewundernswerter Textur, mit bemerkenswerter Geschmeidigkeit und einer vorbildlichen Ausgewogenheit der Extraktion. Er ist sowohl lang anhaltend als auch schmackhaft.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 – RVF)

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Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Groseilles

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Chambolle-Musigny

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

kalkhaltige Böden mit vereinzelten Felsbrocken, Mergel, Sand, rotem Schluff und groben Schotterkörnern.

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

7-tägige Kaltmazeration. Temperaturkontrollierte Gärung. Zweimal tägliches Unterstoßen des Tresterhuts. 21-tägige Maischegärung

Reifung

15 Monate auf der Hefe in Eichenfässern (30 % neu)

Alkoholgehalt

13%

Nase

intensive Aromen von roten Beeren

Geschmack

feine Textur, unterstrichen von kräftigen, aber eleganten Tanninen

Servieren

bei 14-16°C

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

passt hervorragend zu Kalbskarree mit Pilzen, Tournedos Rossini oder gebratenen Steinpilzen...

Weitere Informationen unter Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen unter Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Von der „Bousse d’Or“ über die Herzöge von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet bis hin zu Patrick Landanger beherbergt dieses Weingut seit mehr als acht Jahrhunderten die großen Persönlichkeiten Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, hat dort von 1964 bis 1997 die Weine aus Volnay zu höchster Vollendung gebracht, bis zu seinem plötzlichen Tod. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Kellerei, um dort eine Reihe gewaltiger Arbeiten durchzuführen, darunter eine Neugestaltung des Gärkellers, der nun auf sechs Etagen nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer mehr auf den Höhepunkt der Volnay-Weiblichkeit und einen unvergleichlich seidigen Mundgefühl ausgerichtet. Die kürzlich erfolgte Aufnahme der Chambolle-Musigny-Weine des ehemaligen Weinguts Moine-Hudelot bestätigt diesen Trend nur noch.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2015) 87-89/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 17/20 (Spitzenwein)

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Ein Wein von bewundernswerter Textur, mit bemerkenswerter Geschmeidigkeit und einer vorbildlichen Ausgewogenheit der Extraktion. Er ist sowohl lang anhaltend als auch schmackhaft.

Über das Weingut:

Ein wunderschönes Weingut in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiederbelebung Patrick Landanger, der erhebliche finanzielle und personelle Mittel investiert hat, um den Ruf dieses symbolträchtigen Weinguts wiederherzustellen. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen sowie der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Crus sind alle bemerkenswert.

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