Chambolle-Musigny

3/5 (1 avis)

« Le chocolat noir et le cacao côtoient des notes de cerise noire au nez de ce vin. Ce mélange chocolat-cerise se poursuit sur la bouche soyeuse où il se retrouve avec de l'éclat et une profondeur de saveur. Une fraîcheur remarquable met en valeur la courbe sinueuse du fruit. » (Wine Enthusiast 2020) Un vin racé !

4/5 (3 avis)

Village de grande renommée malgré sa petite étendue, Chambolle Musigny doit sa réputation à la qualité de ses vins et à la notoriété de ses premiers crus. Le terroir de prédilection influence la structure souple et déliée de ce vin soyeux au caractère unique. Une classe incomparable !

«Dans un style plus ferme que les-fuées, les Sentiers sont structurés autour d’un tannin présent, dynamique.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Aux pieds des Bonnes-Mares, « Les Sentiers » en héritent la vigueur racée associée à une texture satinée qui prend son temps pour se révéler. Un premier cru qui aime vieillir harmonieusement avec ses tanins appuyés qui évoluent avec grâce et sa vivacité alerte. Une synthèse de la force et de la délicatesse.

Souvent présenté comme l'appellation la plus "féminine" de la Côte de Nuits, le Chambolle-Musigny présente ici intensité et finesse avec une élégante subtilité. Riche, bouqueté et complexe, il tapisse le palais de soie et de dentelle. Sa délicatesse charnue ne l'empêche pas de conserver une structure solide et durable. Assez moelleux, peu portés sur l'acidité, ses tanins restent caressants.

«Une petite note de fusain signe le nez à l’ouverture. En bouche, il possède le profil élancé et frais des vins de son lieu de naissance, avec des tanins fins qui assoiront le vin sur la durée.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Issu de vignes situées en Village et 1er Cru, sur la partie haute du coteau, ce vin dévoile des arômes délicats de petits fruits et de violette. L'attaque est très élégante, présentant une bouche à la texture soyeuse. Un vin racé !

« Déjà sensuel, il sera à boire assez vite pour profiter de son charme inné.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Sur des Vieilles vignes de plus de 60 ans, cette cuvée est élevée 18 mois en fûts. Elle offre des arômes de petits fruits rouges acidulés. La bouche est volumineuse et savoureuse, aux tanins bien marqués, et à la finale structurée et légèrement épicée.

4.2/5 (5 avis)

La Maison Louis Jadot produit ici un Chambolle Musigny à la fois charnu, élégant et d'une grande finesse. Drapé d’une robe bien colorée, il offre des arômes volumineux de petits fruits rouges bien murs avec des notes épicées. Ses tanins sont bien présents mais extrêmement moelleux et fins.

3.5/5 (2 avis)

« Ce vin est issu de la partie haute (village) de ce climat qui se décline à la fois en village et en premier cru. Telle une référence à sa situation sur le coteau, celui-ci prend un caractère aérien, digeste, et libère un raffinement impérieux. Celui-ci démontre avec grâce une utilisation accrue de la vendange entière dans sa vinification, au travers d'une trame à la sucrosité accrue et d'une multitude de nuances fruitées, minérales, finement végétales et sauvages, dans un délié de bouche magistral. Assurément une référence sur ce millésime pour un niveau village ! » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

4.2/5 (5 avis)

La Maison Louis Jadot produit ici un Chambolle Musigny à la fois charnu, élégant et d'une grande finesse. Drapé d’une robe bien colorée, il offre des arômes volumineux de petits fruits rouges bien murs avec des notes épicées. Ses tanins sont bien présents mais extrêmement moelleux et fins.

Souvent présenté comme l'appellation la plus "féminine" de la Côte de Nuits, le Chambolle-Musigny présente ici intensité et finesse avec une élégante subtilité. Riche, bouqueté et complexe, il tapisse le palais de soie et de dentelle. Sa délicatesse charnue ne l'empêche pas de conserver une structure solide et durable. Assez moelleux, peu portés sur l'acidité, ses tanins restent caressants.

4/5 (6 avis)

« Le chambolle-musigny Les Cras est toujours aussi mûr et profond : voici un bijou, à la hauteur de nos espérances, avec ce jus distingué et une belle allonge tout en finesse. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF 2016) Un vin de belle structure par la concentration de ses arômes et sa minéralité.

3.5/5 (2 avis)

La Maison Louis Jadot produit ici un Chambolle Musigny à la fois charnu, élégant et d'une grande finesse. Drapé d’une robe bien colorée, il offre des arômes volumineux de petits fruits rouges bien murs avec des notes épicées. Ses tanins sont bien présents mais extrêmement moelleux et fins. Peu acide, il impose par son charnu. A découvrir sur un filet mignon ou un tournedos chasseur par exemple…

« Un vin d'une admirable délicatesse de texture, avec un soyeux remarquable et une gestion admirable de l'extraction. A la fois long et savoureux. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

Assemblage de petites parcelles de Premier Cru, propriétés de la maison Drouhin, le Chambolle Musigny 1er Cru dévoile des arômes complexes de Pinot Noir, sur la violette et la cerise noire. La bouche présente un grain de tanin fin et un très bel équilibre entre fraîcheur et velouté. Un millésime 2014 de grande qualité !

« Le Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes 2014 a été récolté le 16 Septembre et inclus 15% de grappes entières. Il présente un bouquet très parfumé, raffiné et élégant avec des touches de violette et de myrtille nuançant la cerise rouge. La bouche est croquante à l'attaque, un peu plus serrée et tranchante que le nez. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)