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Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014

Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

87-89/100

Robert Parker

„Ein Wein von bewundernswerter Textur, mit bemerkenswerter Seidigkeit und einer vorbildlichen Ausgewogenheit bei der Extraktion. Lang anhaltend und zugleich vollmundig.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 – RVF)

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Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Groseilles

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Chambolle-Musigny

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

kalkhaltige Böden mit unregelmäßig verteilten Gesteinsbrocken, Mergel, Sand, rotem Schluff und grob zerkleinerten Kieselsteinen.

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

manuell

Weinbereitung

7-tägige Kaltmazeration. Temperaturgesteuerte Gärung. Zweimal tägliches Unterstoßen des Trub. 21-tägige Maischegärung

Reifung

15 Monate auf der Hefe in Eichenfässern (30 % neu)

Alkoholgehalt

13%

Nase

intensive Aromen von roten Beeren

Geschmack

feine Textur, unterstrichen von kräftigen, aber eleganten Tanninen

Servieren

bei 14-16°C

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Kalbskarree mit Pilzen, einem Tournedos Rossini oder gebratenen Steinpilzen...

Weitere Informationen unter Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen unter Chambolle-Musigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Von der „Bousse d’Or“ über Patrick Landanger bis hin zu den Herzögen von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet – dieses Weingut beherbergt seit mehr als acht Jahrhunderten die großen Persönlichkeiten Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, hat dort von 1964 bis 1997 die Weine aus Volnay zu neuer Blüte geführt, bis zu seinem plötzlichen Tod. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Kellerei, um dort eine Reihe gewaltiger Umbaumaßnahmen durchzuführen, darunter eine Neugestaltung des Gärkellers, der nun über sechs Etagen hinweg mit Schwerkraft arbeitet. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer mehr auf den Höhepunkt der Volnay-Feminität und ein unvergleichlich seidiges Mundgefühl ausgerichtet. Die kürzlich erfolgte Aufnahme der Chambolle-Musigny-Weine des ehemaligen Weinguts Moine-Hudelot bestätigt diesen Trend nur noch.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2015) 87-89/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 17/20 (Spitzenwein)

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Ein Wein von bewundernswerter Textur, mit bemerkenswerter Seidigkeit und einer vorbildlichen Ausgewogenheit bei der Extraktion. Er ist sowohl lang anhaltend als auch schmackhaft.

Über das Weingut:

Ein wunderschönes Weingut in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiederbelebung Patrick Landanger, der erhebliche finanzielle und personelle Mittel eingesetzt hat, um den Ruf dieses symbolträchtigen Weinguts wiederherzustellen. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen sowie der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Crus sind allesamt bemerkenswert.

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