Domaine Parigot
Alexandre, der Sohn, und Régis, der Vater, bewirtschaften die Domaine Parigot, die sich über 18 Hektar in der Côte de Beaune erstreckt.
Die Domaine Parigot, die in den 1960er Jahren erbaut wurde, ist das Ergebnis der fortschreitenden Mechanisierung der Weinbauindustrie – insbesondere durch die Einführung der ersten Überzeilentraktoren. Der Großvater erwarb sie 1957, bevor er seine erste Parzelle in Pommard kaufte.
Heute umfasst der Familienweinberg überwiegend Hautes-Côtes de Beaune (zur Hälfte), drei Pommard, einen Beaune 1er Cru, einen Chassagne-Montrachet 1er Cru, einen Meursault, einen Volnay und Savigny-les-Beaune.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Parigot
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