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Domaine Prin - Ladoix 2016

Domaine Prin - Ladoix 2016

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

Cité

Hachette

(Notizen zum Jahrgang 2015)

Ein vollmundiger, üppiger und rundlicher Rotwein mit einer schönen aromatischen Komposition von Früchten: Cassis und milde Gewürze in der Nase, dazu ein Hauch von Veilchen und Bonbons am Gaumen. Ein Wein, der puren Genuss verspricht!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Prin

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Ladoix

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir, vignes âgées de 30 à 70 ans

Terroirs

La Butte und Champ Pussuet: leicht tonhaltiger Mergelkalkstein

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell, 3 Wochen Gärung

Reifung

12 Monate auf Hefe in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Leuchtend rubinrote Farbe

Nase

Fruchtig, ausgewogen und sehr ausdrucksstark mit Aromen von Kirschen, die sich zu Noten von Lakritz, Unterholz und manchmal Gewürzen entwickeln.

Mund

Gute Struktur am Gaumen und genau die richtige Menge an Tanninen

Servieren

BEI 15-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Ein Wein, der zu rotem Fleisch, Kleinwild und gereiftem Käse passt...

Weitere Informationen unter Domaine Prin

Weitere Informationen unter Ladoix

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein mit Bewertung Cité (Jahrgang 2015) (Gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses 6 Hektar große Weingut in Ladoix-Serrigny wird seit 1994 von Jean-Luc Boudrot geführt. Es ist regelmäßig für seine Ladoix-, Aloxe-, Corton- und Savigny-Weine bekannt.

Kundenbewertung

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5/5

basierend auf 1 Bewertung

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Bewertung und Meinung von Herrn JEREMIE F. Veröffentlicht am 18.03.2020

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