Mâcon-Loché

In Saône-et-Loire findet man die Appellation Maconnaise für trockene Weißweine aus Burgund: Mâcon-Loché. Diese ergänzt die regionale Appellation„Mâcon” und erstreckt sich über fast 26 Hektar Rebfläche innerhalb eines abgegrenzten Gebiets in der Gemeinde Mâcon. Sie wird im Süden durch die Appellation Mâcon-Vinzelles, im Norden durch das Tal der Petite Grosne und im Westen durch die Appellation Pouilly-Loché begrenzt.

Das Terroir bietet eine Vielfalt an Böden, die größtenteils aus Sand der Saône und alten Schwemmlandterrassen in 190 bis 220 Metern Höhe bestehen und vom warmen südlichen Klima beeinflusst werden.

Die Weine aus diesem Weinbaugebiet sind in der Regel ausdrucksstarke und vollmundige Chardonnays mit einer weichen und mundfüllenden Textur. Die Aromen, die man im Glas genießen kann, entfalten sich wie gelbe Früchte: Pfirsich, Quitte, ergänzt durch würzigere Noten: Vanille, Lakritz, Bienenwachs.