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Domaine Thibert - Mâcon-Prissé En Chailloux 2018

Domaine Thibert - Mâcon-Prissé En Chailloux 2018

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

15,5/20

RVF

90/100

Robert Parker

(Bewertungen Jahrgang 2017)
Chardonnay
mineralisch
Potenzial
Fisch

Dieser Wein aus dem Dorf Prissé bringt die Mineralität seines Terroirs wunderbar zum Ausdruck und besticht durch eine schöne Komplexität, die jeden Weinliebhaber begeistern wird. Am Gaumen überzeugt er durch eine schöneEnergie und eine dichte Struktur, die Fülle, Lebendigkeit und feine Bitterstoffe vereint. Vielversprechend!

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Domaine Thibert

Cuvée

En Chailloux

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Mâcon-Prissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Tiefe, braune, lehm- und tonhaltige Böden von mittlerer bis schwerer Textur, wenig steinig. Parzelle auf einem Plateau mit leichtem Gefälle im Dorf Prissé

Weinbau

Im integrierten Pflanzenschutz

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

10 % im Fass und 90 % im Edelstahltank über einen Zeitraum von insgesamt 10 Monaten

Alkoholgehalt

13%

Auge

Goldfarbenes Kleid

Nase

Fruchtig und fein, mit zarten blumigen Noten

Geschmack

Ziemlich rund mit einer schönen Frische

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Wache

3 bis 6 Jahre

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu frittierten Chavignol-Käsewürfeln, Petersilienschinken, mit Käse gefüllten Auberginen und Grapefruit mit rosa Garnelen

Weitere Informationen unter Domaine Thibert

Weitere Informationen unter Mâcon-Prissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses große Weingut in Fuissé umfasst mittlerweile 30 Hektar und zeichnet sich durch eine breite Palette an Terroirs aus, die ein großes Potenzial für zukünftige Premier-Cru-Weine bieten. Sandrine und ihr Bruder Christophe leiten das Weingut, wobei letzterer die Weine mit größter Sorgfalt betreut und dabei stets bereit ist, bestehende Ansätze zu hinterfragen. Sein Bestreben, die Weine möglichst mit einem gewissen Zeitabstand zum jeweiligen Jahrgang anzubieten, ist lobenswert. Die parzellenweise Weinbereitung wird intelligent in herrlichen, modernen und perfekt angepassten Anlagen durchgeführt. Das kurzfristige Ziel ist es, das gesamte Weingut auf biologischen Anbau umzustellen. Es handelt sich zweifellos um ein Referenzweingut im Mâconnais, wo man lagerfähige Weine findet, die stets einen sehr straffen und geradlinigen Stil aufweisen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Andrée und René Thibert, die aus einer seit acht Generationen bestehenden Winzerfamilie stammen, gründeten 1967 ihr eigenes Weingut auf einer Fläche von 2,5 Hektar. Heute leiten ihre Kinder Sandrine und Christophe gemeinsam einen 20 Hektar großen Weinberg. Ein (sehr) sicherer Wert im Mâconnais.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2017) (Ein großartiger Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Jahrgang 2017) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Das 1967 gegründete Weingut umfasst fast 30 Hektar, verteilt auf die Appellationen Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé und Saint-Véran. Sie wird als Familienbetrieb von Christophe Thibert und seiner Schwester Sandrine in Zusammenarbeit mit dem methodischen Fabien Duperray (siehe Domaine Jules Desjourneys im Beaujolais) geführt. Das Weingut gewinnt zunehmend an Bedeutung. Der Großteil des Sortiments spiegelt die Präzision bei der Reifung und die Beherrschung des Ausbaus wider sowie ein großes Lagerpotenzial, was die jüngsten Jahrgänge belegen. Wir stehen kurz vor einem zweiten Stern.

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY C. Veröffentlicht am 26.11.2024

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