Louis Jadot - Mazis-Chambertin Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Mazis Chambertin Grand Cru 2014 präsentiert sich mit einem sehr verführerischen Bouquet mit Aromen von Johannisbeeren und Walderdbeeren, Heidekraut und Unterholz, die sich beim Belüften entfalten. Am Gaumen ist er von Anfang an packend, mit festen, leicht körnigen Tanninen. Der Abgang ist etwas unklar ... vielleicht sind einige Beeren nicht ganz reif, was ich bei den anderen Grand Crus von Gevrey de Jadot nicht feststellen konnte. Mal sehen, wie er sich in der Flasche entwickelt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Vinous

Über den Wein:

Leuchtendes Dunkelrot. Zurückhaltende, aber reife Aromen von schwarzen Beeren, Lakritz und Bitterschokolade. Größer und lieblicher als der Boudots, zeigt er eine schöne Weinigkeit und salzige Energie. Dieser 2014er ist kraftvoll, tief und dicht, wobei die manchmal rustikalen Tannine des Cru durch den Charakter des Jahrgangs abgerundet werden. Sehr langer Abgang.

James Suckling