Louis Jadot

La cuvée Couvent des Jacobins est issue d'un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d'Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse, à déguster idéalement sur une belle pièce de viande rouge par exemple...

5/5 (2 avis)

« Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes (Domaine Gagey) 2018 s'envole du verre avec des arômes de cerises rouges, de fruits des bois, d'épices et de pot-pourri. En bouche, il est mi-corsé à corsé, souple et satiné, avec un noyau profond et étagé, une maturité contrôlée et une longue finale expansive. » (Wine Advocate 2020)

« Racé et épicé au nez, sombre, profond, racé, grande expression du millésime et du terroir. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) . Une très belle interprétation du vignoble « Les Cazetiers » situé au départ de la faille de la Combe de Lavaux, sur des sols argilo- calcaires, légèrement caillouteux.

« Épicé et floral, souple mais charnu, délicat dans son soutien tannique, style exemplaire, assez long, une réussite confirmant le succès particulier de la commune en 2017. Plus fin que les sentiers également présentés. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

« Débordant de notes de poire, d'huile d'agrumes, de fleurs blanches et de noix grillées, le Puligny-Montrachet 1er Cru Garenne 2019 (Maison Louis Jadot) est moyennement corsé, ample et ouvert, avec des acides vifs et un joli noyau de fruits. » (Wine Advocate 2021)

« Superbe ! »

« Un candidat pour une grande garde dans la gamme Jadot cette année est le Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Domaine du Duc de Magenta), un vin magnifiquement incisif. [...] S'ouvrant dans le verre avec des arômes de poire d'Anjou croquante, de pêche, de pâtisserie fraîche et de rayon de miel, il est mi-corsé à corsé, élégamment texturé et jeune, avec une fabuleuse tension structurelle et une acidité racée. Embouteillé sous Diam 30, ce Morgeot tendu mais concentré commencera vraiment à chanter dans six ou sept ans.» (Wine Advocate 2020).

« Des arômes de poire, de mandarine, de pêche et de noix grillées introduisent le Meursault Village 2019 (Maison Louis Jadot), un vin mi-corsé, vif, charnu et généreux, qui se termine par une finale saline. Simple et charmeur, il se boira bien jeune.» (Wine Advocate 2021)

4/5 (1 avis)

« Déjà embouteillé, le Bouzeron 2020 (Domaine Gagey) offre des arômes de poire, de pomme verte, de cordial au citron vert et de pâtisserie fraîche. Moyennement corsé, vif et acidulé, avec une prise crayeuse et une finale saline, c'est une belle réussite. » (Wine Advocate 2022) Cette appellation village plutôt récente date de 1998 et a pour caractéristique de ne produire que des vins blancs issus du cépage aligoté.

4.1/5 (8 avis)

Dans sa robe dorée chatoyante, Couvent des Jacobins blanc s’ouvre sur des senteurs fruitées et boisées, avec des arômes de chairs de fruits frais, de fleurs blanches. Il révèle une bouche suave, harmonieuse, très élégante, dotée d’une belle rémanence. À savourer dès à présent sur un poisson grillé.

3.5/5 (2 avis)

« Beau nez racé, corps complet pour l’année, caractère très proche d’un nuits-saint-georges idéal, remarquable rapport qualité-prix. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Drapé dans une belle robe rouge rubis, profonde et limpide, Le Vaucrain dévoile un nez composé d’arômes de petits fruits rouges et noirs, de notes subtiles et délicates de réglisse. C’est un vin soyeux, structuré, avec des tanins élégants qui dénotent une très belle expression du terroir.

« Le Clos Vougeot Grand Cru 2015 a un nez expressif de cerise rouge, de canneberge et de fraise, un bouquet féminin avec du chêne neuf parfaitement intégré. La bouche est mi-corsée avec une acidité vive, assez tendue en bouche avec une finale légèrement pincée et compacte qui devrait s'élargir une fois son élevage terminé. C'est un grand cru respectable. » (Wine Advocate 2016) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Les Chevalières sont caractérisées par un sol assez maigre et la dalle calcaire toute proche. La belle maturité obtenue aisément offre à ce vin une alliance entre tension et richesse en bouche. Une belle densité, des parfums qui révèlent une fine note minérale dans une finale généreuse, équilibrée et persistante, ce Meursault a tout pour plaire.

4/5 (7 avis)

La cuvée Couvent des Jacobins est issue d'un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d'Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse, à déguster idéalement sur une belle pièce de viande rouge par exemple...

4.2/5 (4 avis)

« Le Bouzeron 2019 (Domaine Gagey) offre des arômes de pomme verte croquante, de poire et de chêne neuf, suivis d'une bouche mi-corsée, charnue et précise qui montre une alliance de plénitude avec une tension typique de l'Aligoté à pleine maturité. » (Wine Advocate 2021) De la gourmandise tout en finesse !

3/5 (2 avis)

« Le Santenay Clos de Malte 2018 (Domaine Louis Jadot) se montre bien, révélant des arômes de zeste d'agrumes cireux, de poire, de fleurs blanches et d'amandes grillées. En bouche, il est moyen à corsé, élégamment texturé et précis, avec une finale crayeuse et bien définie. » (Wine Advocate 2020)