Louis Jadot

« Le Bouzeron 2019 (Domaine Gagey) offre des arômes de pomme verte croquante, de poire et de chêne neuf, suivis d'une bouche mi-corsée, charnue et précise qui montre une alliance de plénitude avec une tension typique de l'Aligoté à pleine maturité. » (Wine Advocate 2021) De la gourmandise tout en finesse !

Dans sa robe dorée chatoyante, Couvent des Jacobins blanc s’ouvre sur des senteurs fruitées et boisées, avec des arômes de chairs de fruits frais, de fleurs blanches. Il révèle une bouche suave, harmonieuse, très élégante, dotée d’une belle rémanence. À savourer dès à présent sur un poisson grillé.

4/5 (1 avis)

« Le Santenay Clos de Malte 2018 (Domaine Louis Jadot) se montre bien, révélant des arômes de zeste d'agrumes cireux, de poire, de fleurs blanches et d'amandes grillées. En bouche, il est moyen à corsé, élégamment texturé et précis, avec une finale crayeuse et bien définie. » (Wine Advocate 2020)

« Le Santenay Clos de Malte Rouge (Domaine Louis Jadot) 2016 se montre bien en bouteille, débordant d'arômes de cerises mûres, de baies, de cacao et de cannelle, encadré par une subtile touche de chêne neuf de cèdre. En bouche, le vin est dense, velouté et vibrant, avec une attaque somptueusement texturale, des acides succulents et des tanins structurants fins mais abondants qui s'affirment en finale. Il méritera que l'on patiente un peu avant de le déguster mais c'est une belle réalisation sur ce 2016. » (Wine Advocate 2019)

« Le Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes (Domaine Gagey) 2017 se délecte du verre aux arômes de framboises, de canneberges, de fleurs séchées et d'épices. En bouche, il est dense, satiné et charnu, avec des acides juteux et des tanins fins. C'est une belle réalisation. » (Wine Advocate 2019) Un très beau vin, souple, tendre et frais. Du charme à revendre !

4/5 (2 avis)

La cuvée Couvent des Jacobins est issue d'un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d'Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse, à déguster idéalement sur une belle pièce de viande rouge par exemple...

4/5 (2 avis)

« Débordant d'arômes de poire fraîche, d'huile d'orange et de crème pâtissière, le Bouzeron 2018 (Domaine Gagey) est dense, charnu et texturé, avec des acides variétaux racés et une finale élégamment crayeuse. » (Wine Advocate 2020 - Robert Parker)

5/5 (1 avis)

« Des arômes de fruits du verger doux, de fleurs blanches et de praliné introduisent le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Blanc 2018 (Domaine Gagey), un vin mi-corsé à corsé, étagé et incisif avec une bonne profondeur au cœur, une tension prometteuse et une finition précise. » (Wine Advocate 2020)

3.4/5 (5 avis)

Encore une réussite pour ce Santenay 2014 débordant de notes de cerises juteuses, de cassis, de réglisse et d'épices chaudes. La bouche est charnue et fruitée, avec des tanins veloutés, des acides succulents et une finale savoureuse. Très agréable et joliment équilibré, à ne pas manquer.

5/5 (1 avis)

« Le Village Meursault 2017 (Maison Louis Jadot) se montre sous son meilleur jour, flottant du verre avec des arômes de poire fraîche, de pomme jaune croquante, d'amandes blanchies et de crème pâtissière. En bouche, il est moyen à corsé, élégamment texturé et incisif, avec des acides vifs et plus de tension et de structure que ce qu'il a montré en fût. C'est une belle réalisation de Jadot.» (Wine Advocate 2020)

3/5 (1 avis)

« Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Duc de Magenta) 2016 se montre sous son meilleur jour, se déployant dans le verre avec des arômes de fruits verts croquants, de pâte d'amande, de cire d'abeille et un subtil encadrement de chêne fumé. En bouche, le vin est moyen à corsé, dense et à la texture épaisse, avec une concentration imposante et un extrait moelleux mais équilibré par de succulents acides, se terminant par une longue finale minérale. Si le gel a rendu ce concentré atypique, ce Morgeot reste en équilibre et semble avoir tous les éléments nécessaires pour une évolution très intéressante en bouteille. » (Wine Advocate 2019). Superbe !

5/5 (1 avis)

«Des arômes de fruits jaunes du verger, de menthe, de fleurs blanches et d'épices présentent le Chassagne-Montrachet 2017 (Maison Louis Jadot), un vin mi-corsé à corsé et charnu avec un noyau succulent de fruits, des acides juteux et une finale nette et délimitée.» Un délice. (Wine Advocate 2019 )

« Sensationnel. C'est si riche et exotique au nez avec des arômes de mangue verte, de papaye, de citron et de pêche. Corsé, stratifié et extrêmement puissant et dense. Profond et stimulant. À essayer après 2023, mais déjà un plaisir à déguster. » (James Suckling 2020)

« Le Puligny-Montrachet 2018 (Maison Louis Jadot) déborde d'arômes de fruits du verger beurrés, de pommes vertes, d'huile d'agrumes et de gousse de vanille. En bouche, il est mi-corsé à corsé, charnu et succulent, avec une personnalité ajourée, charmante et légèrement boisée.» (Wine Advocate 2020). Un digne représentant de son appellation.

4.8/5 (5 avis)

Les Chevalières sont caractérisées par un sol assez maigre et la dalle calcaire toute proche. La belle maturité obtenue aisément offre à ce vin une alliance entre tension et richesse en bouche. Une belle densité, des parfums qui révèlent une fine note minérale dans une finale généreuse, équilibrée et persistante, ce Meursault a tout pour plaire.