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Roger Belland – Meursault-Santenots 1er Cru 2009

Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009

Anmerkung: RVF 16/20
Dieser sehr schöne Meursault entfaltet Aromen von weißen Blüten und gerösteten Mandeln und verströmt einen sehr kräftigen Duft. Am Gaumen ist er vollmundig und üppig, fein ausbalanciert durch eine gut integrierte Säure und eine subtile Holznote. Ein eleganter und raffinierter Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte!

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Weingut

Domaine Roger Belland

Cuvée

1er Cru Santenots

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Meursault 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden, ziemlich steinig

Weinbau

Weinberg, der nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet wird; die Rebpflege konzentriert sich auf kurze Schnitte, konsequentes Ausbrechen der Triebe und vollständige Begrünung der Rebreihen

Weinlese

ausschließlich manuell

Weinbereitung

Mazeration und Gärung bei niedrigen Temperaturen

Reifung

8 Monate in französischen Eichenfässern – 40 % neue Fässer

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne goldgelbe Farbe, sehr leuchtend

Nase

mit Noten von weißen Blüten und gerösteten Mandeln, die einen sehr intensiven Duft verströmen

Geschmack

vollmundig und üppig, fein ausbalanciert durch eine gut integrierte Säure und eine subtile Holznote

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2020

Produktion

1200 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A savourer sur Une sole meuni&egrave;re, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Roger Belland

Weitere Informationen unter Meursault

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ein traditionsreiches Weingut, dessen Geschichte bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht und das heute eine Fläche von 24 Hektar umfasst. An der Spitze stehen Roger Belland, der sich 1981 hier niedergelassen hat, seine Tochter Julie, die 2003 hinzukam und für die Weinbereitung zuständig ist, sowie ihr neuer Mitarbeiter Martin Boyer. Hier gibt es zwar keine Bio-Zertifizierung, aber einen nachhaltigen und kontrollierten Weinbau (vollständige Begrünung der Weinberge, keine Unkrautvernichtungsmittel) sowie Weine von großer Beständigkeit.

Burghound

Burghound

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