Domaine Alain Geoffroy - Petit Chablis 2018
1*Étoile
Hachette
„Ein kleiner Chablis von einem großen Kenner!“
Alain Geoffroy, Spezialist für Chablis-Weine, keltert einen lebhaften und fruchtigen Petit Chablis. Die Zitrusnoten, untermalt von einer schönen Mineralität, sind typisch für diese Region, deren Böden aus Austernschalen bestehen. Ideal als Aperitif!
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Auge
Goldgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen, glänzend und leuchtend
Nase
Jung und frisch mit blumigen und fruchtigen Noten
Geschmack
Lebhaft, angenehm und fruchtig, mit Noten von Zitrone und Zitronengras sowie einer feinen mineralischen Note, frischer und duftender Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrillten Hähnchenflügeln, Kalbsschnitzel, frischem Ziegenkäse...
Guide Hachette des vins
Wein mit 1 Stern (Jahrgang 2016) (Sehr gelungener Wein)
Gilbert & Gaillard
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