Domaine Alain Geoffroy - Petit Chablis 2018
1*Étoile
Hachette
„Ein kleiner Chablis von einem echten Kenner!“
Alain Geoffroy, Spezialist für Chablis-Weine, keltert einen lebhaften und fruchtigen Petit Chablis. Die Zitrusnoten, untermalt von einer schönen Mineralität, sind typisch für diese Region, deren Böden aus Austernschalen bestehen. Ideal als Aperitif!
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Auge
Goldgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen, glänzend und leuchtend
Nase
Jung und frisch mit blumigen und fruchtigen Noten
Geschmack
Lebhaft, spritzig und fruchtig, mit Noten von Zitrone und Zitronengras sowie einem Hauch von Mineralität, frischer und duftender Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2022
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrillten Hähnchenflügeln, Kalbsschnitzel, frischem Ziegenkäse...
Guide Hachette des vins
Wein mit 1*Stern (Jahrgang 2016) (Sehr gelungener Wein)
Gilbert & Gaillard
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