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Maison Verget – Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2017

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2017

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (4 Kunden)

17,5/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

88/100

Robert Parker

Chardonnay
sanft
kräuseliges Ende

„Mit einem Hauch von Kreide entfaltet sich der Vergisson-Fels im Glas, unterlegt von einer cremigen Holznote. Am Gaumen entfalten sich die Aromen: ein lieblicher, trockener Wein, dessen Genuss kein Ende nimmt.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 – RVF)

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Weingut

Maison Verget

Cuvée

Sur la Roche

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Kalkreicher, flacher Boden; das nach Südosten ausgerichtete Terroir von Vergisson bringt mineralische, präzise und vollmundige Weine hervor

Weinbau

Wein aus zugekauften Trauben oder Saft

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Komplett im Fass ausgebaut, davon 25 % in neuen Fässern. Die Gärung wurde Mitte Dezember abgeschlossen.

Reifung

7 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Gold

Nase

Frisch und komplex mit rauchigen Aromen und Noten von weißen Blüten

Geschmack

Klar, geradlinig und vollmundig, mit einer sehr schönen Dichte im Auftakt, die auf eine gute Reife hindeutet; er entwickelt sich rasch zu sehr mineralischen Noten. Präzision, Länge.

Servieren

BEI 12-13°C

Vorher trinken

2028

Weitere Informationen unter Maison Verget

Weitere Informationen unter Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Mit seiner goldenen Farbe und einem Duft nach frischen Pilzen entfaltet er seine ganze Fülle und Frische. Allerdings muss man ihm Zeit geben.

Über das Weingut:

Das Weinhaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Mann Julien Desplans, die bewährten Methoden anwendet, die er seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut anwendet und die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Im Mittelpunkt steht hier nach wie vor das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch angemerkt, dass man sich hier mit Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnissen eindecken kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2018) 88/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 17,5/20 (Großartiger Wein)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Mit einem Hauch von Kreide entfaltet sich der „Roche de Vergisson“ im Glas, untermalt von einer cremigen Holznote. Am Gaumen entfalten sich die Aromen: ein lieblicher, trockener Wein, dessen Genuss kein Ende nimmt.

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in das 1990 Hochwertig Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, steht seit 2012 an der Spitze des Hauses Verget. Das Haus wurde 2020 von der Jury der RVF zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt und wird einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei der Kelterung und dem Ausbau gelobt. Wir würdigen diese 2019er-Weine, die von großer Meisterschaft zeugen.

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