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Maison Verget – Saint-Véran Terroirs de Davayé 2018

Maison Verget - Saint-Véran Terroirs de Davayé 2018

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (9 Kunden)

89/100

Robert Parker

Chardonnay
holzig
angenehme Säure

„Der Saint-Véran Terroirs de Davayé 2018 wurde in diesem Jahr vollständig im Fass ausgebaut, da das Weingut nicht genügend Platz hatte, um den Wein in Tanks gären zu lassen. Daher ist er holziger als gewöhnlich und bietet Aromen von honigartigen Obstgartenfrüchten, Gewürzen und Praliné. Am Gaumen ist der Wein dicht, kraftvoll und strukturiert, mit lebhafter Säure und einem holzigen Abgang.“ (Wine Advocate 2019 – William Kelley)

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Maison Verget

Cuvée

Terroirs de Davayé

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Saint-Véran

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Eine Cuvée aus zwei Parzellen in Davayé: Le Clos und Les Pommard

Weinbau

Wein aus zugekauften Trauben oder Saft

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Die Gärung erfolgte bis Mitte November vollständig in Fässern. Es wurde auf das Aufrühren verzichtet, um die Frische zu bewahren.

Reifung

Im Fass

Alkoholgehalt

13%

Auge

Glänzendes Gold

Nase

Vielschichtig mit Aromen von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich, aber auch Birne und leichten Röstnoten

Geschmack

Sehr vollmundig und reichhaltig, präzise, kraftvoll und voluminös. Der Abgang endet mit einem schönen Gefühl von Frische

Servieren

12–13 °C

Vorher trinken

2028

Weitere Informationen unter Maison Verget

Weitere Informationen unter Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Weinhaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Hand Julien Desplans, die seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut bewährten Rezepte anwendet, die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Spitzenreiter bleibt hier das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch erwähnt, dass man hier Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen erwerben kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Saint-Véran Terroirs de Davayé 2018 wurde in diesem Jahr vollständig im Fass ausgebaut, da das Weingut nicht genügend Platz hatte, um den Wein in Tanks gären zu lassen. Daher ist er holziger als gewöhnlich und bietet Aromen von honigartigen Obstgartenfrüchten, Gewürzen und Praliné. Am Gaumen ist der Wein dicht, kraftvoll und strukturiert, mit lebhafter Säure und einem holzigen Abgang.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in dieses 1990 Hochwertig Handelshaus eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, ist seit 2012 der Chef des Hauses Verget. Vom Preisgericht der RVF im Jahr 2020 zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt, wird er einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei Pressung und Ausbau gelobt. Wir begrüßen diese 2019er Jahrgänge von großer Meisterschaft.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

basierend auf 9 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN FRANCOIS T. Veröffentlicht am 30.12.2020

passt hervorragend zu Krustentieren und Meeresfrüchten

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 17.12.2024

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn DANIEL D. Veröffentlicht am 04.11.2023

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn EDOUARD D. Veröffentlicht am 14.05.2023

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 21.12.2022

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn DANIEL G. Veröffentlicht am 05.09.2022

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn DOMINIQUE J. Veröffentlicht am 31.10.2021

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 09.01.2021

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 21.11.2020

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