Saint-Véran
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Appellations de vins de Bourgogne
Nos dernières ventes de vins de Saint-Véran
Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran Sur La Carrière 2021
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
1*Étoile Hachette
Au nez, ce Saint-Véran dévoile un bouquet riche et complexe, avec quelques notes mentholées et épicées. La bouche, ample et généreuse, offre avec un joli boisé, signe d'un élevage en demi-muids bien maîtrisé. On retrouve également des notes de kumquat et boisées, sur une trame fraîche et acidulée du terroir de la Carrière. Un vin riche, d'une grande finesse, qui saura se faire attendre !
Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran 2021
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
15/20 Bourgogne Aujourd'hui
Ce Saint-Véran à la robe limpide aux reflets verts dorés présente un nez floral et minéral. Élégance et fraîcheur distinguent ce vin qui a aussi de la précision en bouche. Ce vin sera parfait sur une entrée de crustacés, des poissons ou en accompagnement de fromages de chèvre. Superbe potentiel.
Domaine de la Croix Senaillet - Saint Véran Les Buis 2021
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui
La cuvée Les Buis 2021 présente un fin et discret, sur des notes de fleurs blanches. La tension et la fraîcheur dominent en bouche et se mêlent à une belle amplitude riche, avec de la longueur et un joli équilibre. Un grand vin dans une appellation phare. À acheter par caisse !
Château Fuissé - Saint-Véran 2020
Saint-Véran
|Vin blanc
1*Étoile Hachette
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90/100 RVF
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90/100 Vinous
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88-91/100 Burghound
« Une robe or vert limpide habille ce vin aux arômes de fruits exotiques, d'acacia et de chèvrefeuille, avec en prime une agréable fraîcheur d'agrumes. L'attaque est minérale (pierre à fusil), le milieu de bouche harmonieux, gras et frais à la fois, et la finale plus riche et chaleureuse. Tout indiqué pour une volaille à la crème ou un époisses bien affiné. » (Le Guide Hachette 2023)
Domaine des Poncetys - Saint-Véran Les Climats 2021
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
Les Climats est le reflet d'un travail d'assemblage de plusieurs terroirs du domaine, certifiés en agriculture biologique. Ce 100% Chardonnay aux reflets argenté charme par ses saveurs intenses de poire, de pèches blanche, complexifiées par des notes minérales et beurrées. Un vin de terroir d'une grande gourmandise !
Domaine des Poncetys - Saint-Véran Le Clos des Poncetys 2021
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
Clos des Poncetys séduit par sa robe aux reflets dorés et dévoile au nez une richesse du fruit tout en finesse. Des arômes d'ananas, de pamplemousse et de mangue s'entremêlent à des notes légèrement herbacées et charmeuses. L'attaque est fraiche et équilibrée. Elle se précise autour des saveurs de pèches blanches, d'ananas, complétées par des notes minérales se terminant sur une finale longue et équilibrée. La finesse et la complexité d'un vin blanc certifié bio !
Domaine de la Soufrandière - Saint-Véran La Bonnode 2021
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
16+/20 Jancis Robinson
-
15/20 Bourgogne Aujourd'hui
« Riche mais tendu avec une grande texture et une belle note de kumquat. Intéressant ! » (Jancis Robinson 2023). Un vin juteux, concentré, salin, avec des amers d'agrumes. Un vin de grand relief. Issu d'une parcelle de 2ha d'un seul tenant, avec vue sur le Mont Blanc dans les beaux jours, ce Saint-Véran représente parfaitement les caractéristiques de son terroir par sa vivacité.
Château Fuissé - Saint-Véran 2021
Saint-Véran
|Vin blanc
15/20 RVF
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88-91/100 Burghound
Née sur les terroir réputé des climats "Le Clos", "Les Cras" ainsi que sur une parcelle située au dos du Mont de Pouilly, cette cuvée arbore une bouche racée, pleine d'élégance, charnue tout en gardant une belle minéralité sur des notes citronnées et de pommes. Les vieux vignerons disaient parfois que les Saint-Véran de ce terroir "pouillottaient", illustrant ainsi le rapprochement qualitatif avec son Grand voisin…. Un très joli blanc pour tous vos moments !
Domaine des Poncetys - Saint-Véran Au Clos du Château 2020
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
3/5 (1 avis)
1*Étoile Hachette
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Médaille d'Or Concours de Mâcon
Les vieilles vignes du Clos du Château, qui sont l'un des meilleurs terroirs du vignoble des Poncetys délivrent un vin blanc séduisant et délicat. Le nez s'exprime sur des arômes de mangue puis des notes boisées, fumées et minérales. La bouche dense retranscrit à la perfection le terroir à travers les épices, la roche altérée et encore un peu de mangue. La finale est longue, droite et fraîchement acidulée. On en salive d'avance !
Domaine des Poncetys - Saint-Véran Le Clos des Poncetys 2020
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
4/5 (1 avis)
Le Saint-Véran, Clos des Poncetys vêtu de sa robe jaune éclatant aux reflets dorés montre toute son intensité avec délicatesse. Des arômes d'ananas, de mangue s'entremêlent à des notes de poire et de pêches avec finesse et précision. L'équilibre en bouche joue sur les arômes détectés au nez et s'allonge en finale avec une persistance longue et saline. De la gourmandise tout en finesse !
Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran 2020
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
4/5 (5 avis)
15/20 Bourgogne Aujourd'hui
« Notes d’agrumes avec une touche exotique au nez. Belle tension en bouche, avec une minéralité bien présente et une finale sur d’agréables amers. » (Bourgogne Aujourd'hui n° 160 - Août-septembre 2021) Quel délice ! Ce vin sera parfait sur une entrée de crustacés, des poissons ou en accompagnement de fromages de chèvre. Superbe potentiel.
Domaine Thibert - Saint-Véran Bois de Fée 2017
Saint-Véran
|Vin blanc
3/5 (1 avis)
16/20 RVF
-
93/100 Robert Parker
« Le Saint-Véran Bois de Fée 2017 mêle des notes d'huile d'agrumes, de pomme verte croquante et de poire d'Anjou à une élégante patine de pâte d'amande et de gousse de vanille. Mi-corsé à corsé, satiné et étagé, avec une belle acidité et une longue finale saline, la dégustation s'est très bien déroulée. » (Wine Advocate 2021) Une cuvée de haute volée.
Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Cras 2019
Saint-Véran
|Vin blanc
3.1/5 (8 avis)
Bordant son célèbre voisin Pouilly-Fuissé, le Saint-Véran est riche de multiples facettes dont l’une d’entre elles s’exprime à travers Les Cras. Des notes délicates de fleurs blanches, une longueur généreuse, concentrée pour ce beau chardonnay. Une excellente affaire !
Domaine de la Croix Senaillet - Saint Véran Les Buis 2020
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
4.3/5 (3 avis)
16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui
« Arômes expressifs, précis, d’agrumes frais : mandarines, citrons confits… Le vin est pur, long, droit, élégant et bien tendu par la minéralité. » (Bourgogne Aujourd'hui n° 160 - 2021) Un grand vin dans une appellation phare. A acheter par caisse !
Domaine des Poncetys - Saint-Véran Au Clos du Château 2019
Saint-Véran
|Vin blanc
|Bio
3.7/5 (3 avis)
1*Étoile Hachette
-
Médaille d'Or Concours de Mâcon
Les vieilles vignes du Clos du Château, qui sont l'un des meilleurs terroirs du vignoble des Poncetys délivrent un vin blanc séduisant et délicat. Le nez s'exprime sur des arômes de mangue puis des notes boisées, fumées et minérales. La bouche dense retranscrit à la perfection le terroir à travers les épices, la roche altérée et encore un peu de mangue. La finale est longue, droite et fraîchement acidulée. On en salive d'avance !