Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Zinfandel 2021
89/100
Wine Enthusiast
„Ein geselliger Zinfandel laut Wine Enthusiast – entdecken Sie diese typisch kalifornische Rebsorte!“
„Dieser unterhaltsame und zugängliche Zinfandel besticht durch kreidige, gut integrierte Tannine und eine gute Portion Lebendigkeit, die die frischen und reifen Fruchtaromen von Anfang bis Ende im Vordergrund hält. Er bietet Noten von roten und schwarzen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Estragon, Schokolade, Lakritz und Baumrinde.“ (Wine Enthusiast 2023)
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Auge
Purpurrote Farbe, leicht violetter, glänzender Rand
Nase
Feine und komplexe Aromen von Erdbeeren, schwarzem Pfeffer und Vanille, begleitet von karamellisierten Noten
Geschmack
Vollmundig und strukturiert, feine Tannine, Aromen von Gewürzen, schwarzen Pflaumen und Heidelbeeren, gefolgt von einem langen, schmackhaften und konfitürartigen Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu frischen Carbonara-Nudeln, Brotscheiben mit Pancetta und Burrata, einer Käseplatte…
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 89/100
Zum Wein:
Dieser unterhaltsame und zugängliche Zinfandel besticht durch kreidige, gut integrierte Tannine und eine gute Portion Lebendigkeit, die die frischen und reifen Fruchtaromen von Anfang bis Ende im Vordergrund hält. Man entdeckt Noten von roten und schwarzen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Estragon, Schokolade, Lakritz und Baumrinde.