Beaulieu Vineyard - Georges de Latour 2015

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 2015 ist eine Cuvée aus 90 % Cabernet Sauvignon, 3 % Petit Verdot, 3 % Malbec und 4 % Merlot und reifte 22 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 90 % neu waren. Von intensiver granatroter Farbe bietet er ein tiefes Bouquet von gebackenen Brombeeren, Schwarzwälder Kirschtorte, Weihnachtspudding und chinesischen Fünf-Gewürzen mit Noten von Wildrosentee, Zedernholz und Hackfleischpastete. Am Gaumen ist er vollmundig, äußerst reichhaltig und wunderbar konzentriert und bietet eine felsenfeste Struktur aus körnigen Tanninen sowie einen langen, würzigen Abgang. Mit 15 % Alkoholgehalt ist dies ein herrlich reichhaltiger, reifer und opulenter Wein mit einer unwiderstehlichen, energiegeladenen Frische, die die Reife des Weins ausgleicht.

James Suckling

Über den Wein:

Ein komplexer Rotwein mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Unterholz und Minze. Auch Eukalyptus. Ich liebe diese Aromen. Vollmundig mit reifen Tanninen, die am Gaumen schön abrollen. Sehr harmonisch und präzise. Er braucht noch vier bis fünf Jahre, um sich zu entfalten, ist aber schon jetzt ein Genuss.