Cardinale 2013
96/100
Robert Parker
„Ein großartiger Wein von Chris Carpenter und der Familie Kendall-Jackson: Diese Cuvée aus 89 % Cabernet Sauvignon und 11 % Merlot, die hauptsächlich aus den Bergweinbergen der Familie Jackson stammt, ist fabelhaft. Der Cardinale 2013 präsentiert sich in einem dichten Purpurrot. Ein sanfter Hauch von Cassis-Creme sowie Lakritz, Brombeere und Kaffee findet sich in diesem kräftigen, recht intensiven und erhabenen Cabernet wieder. Er dürfte mindestens 25 Jahre lang genossen werden können. Er wurde vor der Abfüllung 18 bis 20 Monate lang zu etwa 91 % in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. „Dies ist sicherlich einer der feinsten Cardinales, die wir je verkostet haben.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker) Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins
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Auge
intensiv purpurrote Farbe
Nase
Aromen von Cassis-Creme, schwarzen Beeren und Lakritz mit einem Hauch von Kaffee
Geschmack
kräftig, intensiv und tief
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2040
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)