Als Geheimtipp aus Nordkalifornien haben nur wenige das Glück, die Weine von Kistler zu verkosten. Dieser zu 100 % aus Pinot Noir gekelterte Wein besticht in der Nase durch Aromen von Pfeffer, zerdrückten Kirschen und blumigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, von mittlerer Dichte und konzentriert, wobei die Gewürznoten im Vordergrund stehen und in einen langen, komplexen Abgang münden. Ein großartiger kalifornischer Wein, der in Ihrem Weinkeller nicht fehlen darf!
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Auge
Tief rubinrote Farbe
Nase
Aromen von Pfeffer, zerdrückten Kirschen und blumigen Noten
Geschmack
Harmonisch, von mittlerer Dichte und konzentriert, mit Betonung der Gewürznoten, langer und komplexer Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Frikassee aus Geflügelleber, einem Rindercarpaccio mit Pesto und Parmesan oder einem gebratenen Spanferkel...
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