Resonance Wines - Willamette Valley Découverte Vineyard Chardonnay 2020
94/100
Robert Parker
93/100
James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
„Es fällt schwer, keine zweite Flasche dieses Chardonnays zu öffnen, der laut Wine Enthusiast einen kalifornischen Nektar mit dem Charme eines großen Burgunders bietet – einfach großartig!“
„Der Chardonnay aus dem Weingut Résonance ist eine gefährliche Kombination aus Eleganz und Überzeugungskraft. Mit seinem reichhaltigen, angenehmen Geschmack und seinen Aromen und Noten von Pfirsich, Orangenschale, nassem Stein, Cashewnüssen und einem Hauch von süßer Butter wird es Ihnen schwerfallen, nicht eine zweite Flasche zu öffnen.“ (Wine Enthusiast 2022)
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Auge
Goldfarbenes Kleid mit silbernen Reflexen, klar, glänzende Scheibe
Nase
Ausdrucksstark und komplex, mit Aromen von frischen Haselnüssen, Orangenblüten, weißen Trüffeln und geröstetem Brot.
Mund
Geschmeidig und umhüllend, seidige Textur, entwickelt ein schönes Volumen im Mund, Aromen, die denen der Nase entsprechen, jedoch mit einer mineralischeren, zitronigeren Reinheit, mit Aromen von weißem Pfirsich, delikater Abgang, aber von schöner Länge.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher, nach dem Öffnen kühl aufbewahren
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu Kalbsragout mit Sahnesauce, Schweinelende mit Pilzrahmsauce, dünnen Scheiben Schafskäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2023) 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Chardonnay Découverte Vineyard 2020 wurde genau zu dem Zeitpunkt geerntet, als im Willamette Valley Brände ausbrachen. Er wurde in etwa 20 % neuen französischen Eichenfässern vergoren und ausgebaut. Er präsentiert Aromen von gebackenen Äpfeln, Tortenkruste, Jasmin und Frühlingsbutter mit einem Hauch von Streichhölzern. Am Gaumen ist er mittelkräftig, reif und konzentriert und spiegelt die Intensität der Nase wider. Er hat einen tiefen Kern aus Obstgartenfrüchten, viel erfrischende Säure und einen langen Abgang mit zarter Textur. Obwohl er klar ist, ist er etwas weniger raffiniert als der erstaunliche 2021er, und ich würde ihn aufgrund seiner üppigen Fruchtigkeit früher trinken. Es wurden etwa 500 Kisten produziert. 2023-2028
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2022) 92/100
Über den Wein:
Der Chardonnay aus dem Weinberg Résonance ist eine gefährliche Kombination aus Eleganz und Überzeugungskraft. Mit seinem reichhaltigen, angenehmen Geschmack und seinen Aromen und Noten von Pfirsich, Orangenschale, nassem Stein, Cashewnüssen und einem Hauch von süßer Butter wird es Ihnen schwerfallen, nicht eine zweite Flasche zu öffnen.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2022) 93/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Zerkleinerte Steine, Aromen und Geschmacksnoten von Limette und Zitronenschale. Auch Kirschblüten. Mittlerer Körper. Lebhafte Säure, aber rund und cremig im Abgang, mit Nuancen von koreanischer Birne. Jetzt trinkreif.
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