Champagne Agrapart et Fils

Das Champagnerhaus Agrapart & Fils wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Arthur Agrapart in Avize gegründet. Die Weinberge von Agrapart erstrecken sich über 9,75 Hektar, die sich überwiegend auf die Grand-Cru-Lagen Avize, Oger, Cramant und Oiry an der Côte des Blancs verteilen. Der für die Côte des Blancs typische kalkhaltige Boden ermöglicht den Anbau der Rebsorte Chardonnay, die vor allem dafür bekannt ist, dem Wein Frische, Eleganz und Finesse zu verleihen. Der Weinberg des Champagnerhauses Agrapart & Fils besteht aus 62 Parzellen (von denen einige über 65 Jahre alt sind) und hat ein Durchschnittsalter von etwa 40 Jahren. Diese geografische Lage im Herzen der Champagne und in als Grand Cru klassifizierten Dörfern ist außergewöhnlich.

Der Champagner Agrapart & Fils ist seit seiner Gründung ein Champagner von Récoltant Manipulant, was eine jederzeitige Kontrolle über die Reifung der Trauben und anschließend über die Entwicklung der Weine ermöglicht.