Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 3 clients
Le Brut Rosé Premier Cru est un assemblage de 4 Grands Crus, teinté par 7% de Pinot Noir de Cumières, vinifié en rouge. Une cuvée multi-millésimes composée pour moitié de la récolte 2005 (25 % vieillis en fûts de chêne) et pour moitié de la récolte 2006. A boire dès à présent !

 

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Domaine :
Champagne Agrapart et Fils
Nom du vin :
1er Cru Brut rosé
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
93% Chardonnay, 7% Pinot Noir
Terroirs :
Terroir de 4 Grands Crus, Pinot Noir de Cumières
Vendanges :
Manuelles et sélectives, à maturité optimale
Viticulture :
Travail du vignoble : labours, apports naturels
Vinification :
Fermentation malolactique complète
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
Sur lie pendant 3 ans et remuée manuellement, 25% vieillis en fûts de chêne
Oeil :
Jolie robe brillante
Nez :
Parfums de petits fruits rouges et fruits des bois
Bouche :
élégante sur des saveurs fruitées et une finale persistante
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2014
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : A déguster en apéritif, sur des viandes blanches, des poissons, des pâtisseries...
Plus d'informations sur Champagne Agrapart et Fils et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Pascal Agrapart est le talentueux artisan de ce domaine familial, l’un des plus prisés de toute la Champagne. Le vignoble historique de quatre hectares, héritage de l’arrière-grand-père, a sérieusement été remis en état de marche par le père Pierre, dans les années 1960. Aujourd’hui, avec son fils Ambroise, Pascal cultive avec attention et le plus naturellement possible 12 hectares (composés de plus de 70 parcelles), principalement classés en grand cru, sur Avize, Oger, Oiry et Cramant. Les champagnes Agrapart s’égrainent avec subtilité le long de cette côte des Blancs chère aux adeptes de légèreté et d’élégance, déroulant une droiture et une précision de bouche hors du commun. La gamme compte trois cuvées millésimées chaque année, expressions de trois terroirs différents : minéral sur les calcaires d’Avize et Cramant, avizoise sur des sols plus argileux et vénus, une micro-cuvée issue de calcaires et d’argiles d’Avize. Tous ces champagnes, sans exception, sont de très grande facture avec une personnalité indéniable et cette fraîcheur aromatique sur les menthols et les épices douces qui abolissent la sensation d’acidité. Fort de cet équilibre, les bouches atteignent des densités remarquables tant dans la texture que dans les finales, percutantes sur de nobles amers. Les mousses sont toujours d’excellente tenue, jamais en excès, et soutiennent finement l’élevage même dans les cuvées les plus jeunes (les vins sont en partie élevés en barriques de 300 et 600 litres et en cuves inox larges et peu profondes). Si la cuvée terroirs est remarquable pour une entrée de gamme, c’est minéral qui retient le plus notre attention pour son excellent rapport qualité-prix et sa représentation parfaite du style Agrapart. Quant aux cuvées avizoise, vénus et complantée, elles sont actuellement sans équivalent dans leur style et leur race sur la côte des Blancs. Voici sans aucun doute le prochain vigneron de la Champagne à 5 étoiles.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : En très peu de temps, Pascal Agrapart et son domaine familial fondé en 1894 sont montés au pinacle de la production champenoise en termes de qualité, de caractère singulier, de viticulture particulièrement soignée et de reconnaissance. Les 12 hectares sont répartis sur une soixantaine de parcelles, dans les villages de la Côte des Blancs qui font rêver : Avize, Oger, Cramant. Ici les pratiques sont biologiques, voire biodynamiques, mais non-certifiées, tant à la vigne qu'en cave (levures indigènes, pas d'enzymage, etc.). Le vignoble est entièrement labouré et les vins expriment tous, avec précision, leur terroir d'origine. Pascal Agrapart, l'un des plus grands vignerons de Champagne.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : La famille Agrapart, dans la région depuis la fin du XIXe siècle, possède un superbe patrimoine de chardonnay en grand cru à Avize, Cramant, Oger et Oiry, valorisé par des méthodes de culture et de vinification artisanales. Pascal Agrapart et son fils Ambroise revendiquent haut et fort leur appartenance aux récoltants-manipulants. La gamme met en lumière des cuvées parcellaires (fermentations malolactiques faites). Les champagnes fermentés en fût ancien s'inscrivent parmi les références régionales, grâce à leur expression appuyée de la minéralité champenoise. Les finales se révèlent claires (peu ou non dosées), les saveurs sapides, persistantes, sur des notes d’oxydation ménagées et salines. Le vieillissement en cave aidant, la finesse des bulles se montre remarquable. Ce domaine montre la voie à la région de la Côte des Blancs, qui se laisse trop souvent aller à la facilité.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté (guide 2019) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4/5
sur 3 avis
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Note et avis de M. CLAUDE D. Publié le 29/12/2013
Un excellent rapport qualité / prix. Très agréable
Note sans avis de M. SPINOGLIO R. Publié le 10/02/2015
Note sans avis de Mme ANNE R. Publié le 12/05/2013
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
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