Champagne André Robert - Grand Cru Extra Brut Les Jardins du Mesnil

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Claire Robert und Jean-Baptiste Denizart, die dieses Weingut in Mesnil-sur-Oger leiten, können auf eine Mehrheit an Premier- und Grand-Cru-Weinen zählen. Mit großer Leidenschaft haben sie ihre ganze Energie und ihr Fachwissen eingesetzt, um ein gut durchdachtes Sortiment anzubieten, dessen Champagner das Ergebnis einer äußerst gewissenhaften Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Keller sind. Die Weine sind stets subtil und kraftvoll und entwickeln sich weiter hin zu noch größerer Präzision.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Ein Blanc de Blancs, der in den letzten Jahrgängen große Beachtung fand. Er entsteht aus Weinen, die zur Hälfte im Holzfass ausgebaut wurden, und vereint den Jahrgang 2020 mit einem Drittel Reserveweinen aus einer Solera. Ohne sich in den Vordergrund zu drängen, trägt das Fass zur Komplexität seines Aromenprofils bei, das gelbe Früchte, kandierte Zitrusfrüchte und Honig mit minzigen und schokoladigen Noten verbindet. Ein ausgewogener, vollmundiger und lang anhaltender Champagner, dessen geringe Dosage die Frische unterstreicht.

Über das Weingut:

Domaine créé en 1962 par André Robert, fils de viticulteur, au cœur de la Côte des Blancs. Depuis 2018, c'est la petite-fille du fondateur, Claire Robert, et son mari, Jean-Baptiste Denizart, qui gèrent l'exploitation, forte d'un vignoble de près de 14 ha. Ici, les vins de base sont souvent élevés en barrique et toutes les cuvées reposent en cave au moins 3 ans. Propriété certifiée HVE.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein:

Wie bei einem Spaziergang im Wald im Frühling nach einem Regenschauer verbindet die Nase Noten des Unterholzes mit blumigen Düften von Maiglöckchen, bevor sich auf dem Rückweg der Trost einer Torte (nach Wahl mit Apfel oder Rhabarber) einstellt. Diese Köstlichkeit findet sich in einem vollmundigen Geschmack wieder, der durch eine leichte Säure belebt wird, die für Frische sorgt und bis zum Abgang spannend bleibt. Ganz am Ende kommt noch eine leicht kreidige Note hinzu.

Über das Weingut:

In Mesnil-sur-Oger, im Herzen der Côte des Blancs, gründete Hubert Robert (der Großvater des heutigen Besitzers) in den 1930er Jahren die erste Winzerkooperative, um die Ernte gemeinsam zu keltern und zu vinifizieren. Im Jahr 1960 erwarb André Robert das heutige Anwesen mit seinen Kreidekellern aus dem 19. Jahrhundert. Der Chardonnay ist das Herzstück des Weinguts; die Weine werden in Barriques auf der Hefe ausgebaut, mit Bâtonnage und später Abfüllung. Eine Sammlung alter Jahrgänge ist erhältlich.