Champagne AR Lenoble - Extra Brut Classique Intense Mag 19
91/100
Gault & Millau
Der Brut Intense „Mag 19“ ist eine Cuvée, deren Reservewein mindestens vier Jahre lang in Magnumflaschen mit Korkverschluss gelagert wird. Dieses Know-how der Champagnerhaus AR Lenoble, das stets nach Perfektion strebt, ermöglicht es, eine schöne aromatische Fülle zu bewahren und gleichzeitig Präzision und Frische zu erhalten. Eine bemerkenswerte Cuvée, die es zu entdecken gilt!
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Auge
Leuchtend goldene, strahlende Farbe
Nase
Ausdrucksstark, schöne Noten von weißen Früchten mit einem Hauch von roten Früchten
Geschmack
Klar, vollmundig und reichhaltig, mit schönen Noten von roten Beeren, lang anhaltender Abgang mit einem Hauch von Salzigkeit
Servieren
BEI 9°C
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu einer Pastete mit Kruste, einer Tapas-Platte oder Käsesorten wie Salers oder einem 18 Monate gereiften Comté...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das in Damery ansässige Weingut legt den Schwerpunkt auf den Chardonnay, der aus dem Grand Cru Chouilly stammt, wo es 10 Hektar Rebfläche besitzt. Die Pinot Noirs aus Bisseuil prägen entweder die Cuvée „Blanc de Noirs“ oder ergänzen den Chardonnay in den Assemblagen und ergeben wunderschöne Cuvées, die an Eleganz und Raffinesse gewinnen. Der als „Intense“ bezeichnete Brut wurde neu konzipiert: Die Reserveweine werden nun in Magnumflaschen gereift und mit Kork verschlossen, was ihnen mehr Körper und Komplexität verleiht. Die Familie Frère-Gallienne (die über ihre Holding unter anderem Anteilseignerin des Weinguts Cheval Blanc ist) hat die Kapitalmehrheit des Hauses übernommen.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 91/100 (Mag 18)
Domaine noté (guide 2023) 2**Étoiles (Production réussie)
Über das Weingut:
Das Haus Lenoble wird von Anne und Antoine Malassagne geleitet, der Urenkelin und dem Enkel des Markengründers. Die Produktion stammt aus drei Anbaugebieten: 10 ha Chardonnay in Chouilly an der Côte des Blancs, 6 ha in Bisseuil bei Mareuil-sur-Aÿ und 2,5 ha in Damery, das für seine Pinot Meunier bekannt ist und Standort des Hauses ist. Die Versorgung wird durch den Zukauf von Trauben ergänzt. Der Stil ist vollmundig und weinig, mit einem eleganten und erfrischenden Abgang. Neues Weinbereitungsverfahren für die Cuvées mit der Bezeichnung „mag“: Ein Teil der Reserveweine wird in mit Kork verschlossenen Magnumflaschen gelagert, anschließend entkorkt und den Cuvées verschnitten, was dem Wein Frische und Komplexität verleiht.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses 1920 in Damery gegründete Familienweingut schlägt mit der Veräußerung einer Kapitalmehrheit an die Familie Frère-Gallienne über die Holding FG Bros. einen neuen Kurs ein. Diese Holding, die unter anderem Anteilseignerin des Château Cheval Blanc ist, baut ihre Präsenz in der Weinwelt weiter aus. Das Profil und der Stil der Champagner des Hauses bleiben unverändert. Antoine Malassagne keltert rassige Weine, die sich durch eine beeindruckende Fülle und einen lang anhaltenden Abgang auszeichnen. Die Holzbehandlung hat sich in den letzten Jahren positiv weiterentwickelt, und die Weine haben an Finesse gewonnen. Die Abkürzung „MAG“, gefolgt von einer Zahl, die nun auf einem Teil der Flaschen zu finden ist, gibt das Basisjahr der Cuvée an, der Reserveweine hinzugefügt werden, die in Magnumflaschen mit Korkverschluss gelagert wurden. Wir wünschen diesem großartigen Champagnerhaus alles Gute.