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Champagne Baron Dauvergne
Die Domaine Baron Dauvergne, die im Herzen des prestigeträchtigen Terroirs von Bouzy entstanden ist, verkörpert fast ein Jahrhundert der Leidenschaft für den Weinbau und des familiären Know-hows. Das Abenteuer begann 1927, als mehrere Winzer die Coopérative Viticole Defynlieu gründeten. Einige Jahre später gründeten Madeleine BARON und Michel DAUVERGNE ihre eigene Champagnermarke. Von da an folgten drei Generationen aufeinander: Michel, sein Sohn Hubert und schließlich Vincent, die alle ihren Teil zum Familienunternehmen beitrugen.
In den 1980er Jahren entwarf Eliane, Huberts Tochter, eine symbolträchtige Cuvée als Hommage an die Blume der Champagne: das Gänseblümchen. So entstand 1983 die Cuvée Fine Fleur, die heute eine unumgängliche Signatur der Domäne Baron Dauvergne und ein Symbol ihrer Identität ist.
Im Jahr 2005 übernahm die neue Generation, die in Bordeaux einen BTS in Weinbau und Önologie erworben hatte, die Leitung des Weinguts mit Leidenschaft und Modernität. Im Jahr 2011 wurde die Marke Baron Dauvergne offiziell eingeführt, um die Gründer zu ehren und die familiäre und handwerkliche Verankerung des Weinguts zu bekräftigen.
Weitere Informationen auf der Website von Baron Dauvergne
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