Champagne Jacques Chaput - Tradition
2*Coup de Coeur
Hachette
„Eleganz, Ausgewogenheit und Rundheit“
„Ein für Bar-sur-Aubois sehr repräsentativer Brut, wo Pinot Noir 4/5 der Rebsorten ausmacht. Tatsächlich steht diese Rebsorte, ergänzt durch Chardonnay, in der Assemblage im Vordergrund (80 %). Sie prägt die intensive, tiefgoldene Farbe und die Nase, die nach „Pinot” duftet. Zwetschge, Feige, Apfel, gelbe Früchte, erfrischt durch Zitrusnoten und einen Hauch von Jod, bilden eine sehr verführerische Palette, die sich am Gaumen bestätigt. Harmonisch und lang, belebt durch eine Lebhaftigkeit mit Zitrusaromen, drückt auch der Gaumen durch seine Struktur und seine Weinigkeit den Pinot Noir aus.” (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Schöne, leuchtend goldene Farbe, feine, cremige Schaumkrone
Nase
Elegant und blumig, Noten von reifen gelben Früchten, ausdrucksstark und vollmundig
Mund
Weinig, schöne Ausgewogenheit, rote Früchte kommen schon im Auftakt zum Vorschein und bleiben angenehm im Abgang erhalten.
Servieren
Zwischen 7 °C und 10 °C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einer Mahlzeit, zu getrüffelten Rebhühnern, einem Foie gras-Schnitzel, Jakobsmuscheln...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2026) Cité (Vin réussi)
Über den Wein:
Ein für Bar-sur-Aubois sehr repräsentativer Brut, wo Pinot Noir 4/5 der Rebsorten ausmacht. Tatsächlich steht diese Rebsorte, ergänzt durch Chardonnay, in der Assemblage im Vordergrund (80 %). Sie prägt die intensive, tiefgoldene Farbe und die Nase, die nach „Pinot” duftet. Zwetschken, Feigen, Äpfel, gelbe Früchte, erfrischt durch Zitrusnoten und einen Hauch von Jod, bilden eine sehr verführerische Palette, die sich am Gaumen bestätigt. Harmonisch und lang, belebt durch eine Lebhaftigkeit mit Zitrusaromen, drückt auch der Gaumen durch seine Struktur und seine Weinigkeit den Pinot Noir aus.
Über das Weingut:
Die Familie Chaput ist seit über zwei Jahrhunderten in der Region Bar-sur-Aube ansässig und widmet sich dem Weinbau. Jacques Chaput baute den Weinberg wieder auf und lancierte 1953 seine Marke. Seit 2007 bewirtschaftet sein Sohn Jacky zusammen mit seinem Enkel Jason das Familienweingut (ca. 14 ha). Die Salamander ist das Wahrzeichen der Marke.
PREIS 1JOUR1VIN
26
.90
Cashback | 2.00%