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Champagne Charles Mignon
Bruno, der Ur-Enkel eines Winzers, und seine Frau Laurence gründeten 1995 in Épernay das Champagnerhaus „Grande Maison des Champagnes Mignon “. Heute bewirtschaftet die Familie Mignon gemeinsam mit ihren Kindern Manon und Guillaume ihre Weinbergparzellen im Herzen des Grand-Cru-Dorfes Chouilly.
Dieser HVE-zertifizierte Weinberg im Marne-Tal grenzt an den Weinberg der Côte des Blancs, der für die Qualität seines Chardonnay bekannt ist. Dank der Beschaffung aus den besten Lagen der Region und der präzisen Weinbereitung des Hauses Charles Mignon kann das Haus Cuvées präsentieren, die Mineralität, Frische und Fruchtigkeit vereinen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Charles Mignon
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