Champagne Pol Roger - Sir Winston Churchill 2006

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses mittelgroße Haus, das 1849 von Pol Roger gegründet wurde, befindet sich nach wie vor im Besitz der Gründerfamilie und wird heute von Laurent d’Harcourt geleitet. Als offizieller Lieferant der englischen Königin geht die Verbindung zum Nachbarreich weit über rein geschäftliche Beziehungen hinaus, da auch Sir Winston Churchill die Weine von Pol Roger schätzte und sie zu seiner Lieblingsmarke machte. Im letzten Jahrhundert entwickelte sich das Haus dank erstklassiger Jahrgänge, die unbestritten zur Elite der Champagner gehören, wie beispielsweise der zum Kult gewordene Jahrgang 1928. Das Haus hat das Glück, über einen 90 Hektar großen Weinberg zu verfügen, der 65 % seines Bedarfs deckt. Es hat seine Produktionsmengen bewusst begrenzt gehalten – eineinhalb Millionen Flaschen pro Jahr – und verfügt über einen beeindruckenden Lagerbestand von 9 Millionen Flaschen, die im Keller reifen, was heute kaum noch seinesgleichen findet.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses Handelshaus aus Épernay versandte bereits bei seiner Gründung durch den jungen Pol Roger im Jahr 1849 seine ersten Flaschen nach England. Es erlangte im Königreich rasch Berühmtheit und knüpfte enge Beziehungen zu britischen Liebhabern; auch Winston Churchill machte keinen Hehl aus seiner Vorliebe für den Pol Roger-Champagner. Das bis heute in Familienbesitz befindliche Unternehmen verfügt über einen 92 Hektar großen Weinberg. Im Vorstand vertritt Hubert de Billy die 5. Generation der Familie; Laurent d'Harcourt, Vorstandsvorsitzender, trat 2013 die Nachfolge von Patrice Noyelle an. Der in den Ruhestand getretene Kellermeister Dominique Petit übergab 2018 seinen Posten an Damien Cambres, den ehemaligen Direktor der Genossenschaft „La Goutte d'Or“ in Vertus.

Guide des Vins Gault & Millau

Über das Weingut:

Pol Roger, das Lieblingshaus von Sir Winston Churchill, wurde 1849 gegründet. Die rund 89 Hektar eigenen Rebflächen verteilen sich auf die Terroirs des Marne-Tals, der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Ursprünglich vom Pinot Noir geprägt, zeichnen sich die Weine heute eher durch die Eleganz des Chardonnay aus. Mit einem Bestand von 8 Millionen Flaschen, die derzeit reifen – das entspricht 4 bis 5 Jahresverkäufen – zählt Pol Roger zu den „kleinsten“ der großen Champagnerhäuser! Die Unternehmensführung bleibt streng in Familienhand.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der nur in Spitzenjahren produzierte Sir Winston Churchill 2006 von Pol Roger besticht mit seiner weißgoldenen Farbe und bietet ein komplexes, klares, präzises und reifes Bouquet mit fruchtigen Noten und der Frische des Kalksteins sowie Anklängen von Nüssen und Brioche. Am Gaumen ist dieser 2006er vollmundig und komplex, geschmeidig, rund und reichhaltig, aber auch fein, elegant und frisch mit einer schönen Struktur. Er hat einen harmonischen, geradlinigen, anhaltenden und vielversprechenden Abgang, der eine seidige Textur mit sich bringt. Der Pinot dominiert in dieser Cuvée (die genaue Assemblage wird von der Familie geheim gehalten) und sorgt für Fülle. Der Schaum verleiht so viel Frische und Finesse, dass sich alles am Gaumen zu erheben scheint. Trotz meiner begrenzten Erfahrung mit der Verkostung alter Champagner von Pol Roger, namentlich Churchill, gehe ich davon aus, dass sich der 2006er im Keller noch gut weiterentwickeln dürfte. Aber verstehen Sie mich nicht falsch: Dieser Wein ist bereits jetzt großartig. Degorgiert im Juni 2017.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Pol Roger ist eine echte Ikone der Champagne, die sich durch die Präzision, die Fülle und die Beständigkeit ihres Sortiments auszeichnet. Die Weinberge liegen vor allem an den Hängen von Épernay, an der Côte des Blancs sowie in Mareuil und Ambonnay – allesamt Terroirs, die für hohe Qualität und Beständigkeit stehen. Die drei Rebsorten sind zu je einem Drittel vertreten, ebenso wie bei den Ankäufen (ein Gleichgewicht, das sich in den Cuvées widerspiegelt); die malolaktische Gärung erfolgt systematisch (was für Rundheit sorgt); die Klärung erfolgt kalt (für die aromatische Intensität). Pol Roger ist das letzte Haus dieser Größe, das seine 1,6 Millionen Flaschen jährlich in seinen 7,5 km langen Kellern in Sparnacien manuell auf Rütteltischen rüttelt. Die Cuvées unterscheiden sich durch die Reifung der Reserveweine sowie durch die Herkunft der Crus. Pol Roger hat den Stil und die Fülle der Weine wiedergefunden, die ihm in den 1960er Jahren zu Ruhm verhalfen, mit Cuvées wie Sir Winston Churchill (nur zehn Jahrgänge in dreißig Jahren produziert) oder der Jahrgangs-Blanc-de-Blancs-Cuvée, dem Inbegriff rassiger Champagner, die bemerkenswert gut altern. Damien Cambres hat Dominique Petit als Kellermeister abgelöst.