Champagne Pol Roger - Brut Vintage 2013
94/100
Robert Parker
„Von strahlender Schönheit“
Der Brut Vintage 2013 von Pol Roger ist ein wunderschön ausgearbeiteter und prägnanter Wein, der Puristen sehr gefallen wird. Er entfaltet sich im Glas mit Aromen von Zitrusschalen, weißen Blüten, gemahlener Kreide und Noten von frischem Sauerteig. Er ist mittelkräftig, rassig und präzise, mit einem gut konzentrierten Kern, lebhaften Säuren und einer eleganten Perlage. Nach dem reichen und kräftigen Jahrgang 2012 stellt der 2013er einen starken Kontrast dar. Ich bin mir nicht sicher, ob wir seinen Stil in nächster Zeit wieder sehen werden, daher sollten Leser mit klassischem Gaumen sich einen Vorrat anlegen – ein Rat, dem ich selbst folgen werde. (Wine Advocate – William Kelley)
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Auge
Blassgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. Feine Perlage, lebhaft und elegant.
Nase
Raffiniert und subtil, geprägt von Frische. Komplexes Bouquet von Mandeln, Cashewnüssen und kandierten kleinen Beeren, harmonisch ausgeglichen durch jugendliche und leichte Noten, die mineralische und blumige Nuancen vereinen. Nach Belüftung intensive Noten von geröstetem Brot und Gebäck.
Mund
Klarer, frischer und säuerlicher Auftakt, der gleichzeitig Rundheit und Geschmeidigkeit entfaltet. Duft nach weißen Blüten, unterstrichen von einer schönen Spannung im Abgang. Cremige Textur mit Anklängen an Gebäck und Röstnoten, mit einer exquisiten Salzigkeit im Finale.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030+
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einer mit Foie gras gefüllten Poularde, einem Kapaun mit Morcheln, einer Geflügelbrust...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Dieses mittelgroße Haus, das 1849 von Pol Roger gegründet wurde, gehört noch immer der Gründerfamilie und wird heute von Laurent d'Harcourt geleitet. Als offizieller Lieferant der Königin von England geht die Verbindung zum benachbarten Königreich weit über rein geschäftliche Beziehungen hinaus, da auch Sir Winston Churchill die Weine von Pol-Roger schätzte und sie zu seiner Lieblingsmarke machte. Das Haus entwickelte sich im letzten Jahrhundert dank hochwertiger Jahrgänge, die unbestreitbar zur Elite der Champagner gehören, wie beispielsweise der Kultjahrgang 1928. Das Haus hat das Glück, einen 90 Hektar großen Weinberg zu besitzen, der 65 % seines Bedarfs deckt. Es hat seine Produktionsmengen bewusst begrenzt, produziert jährlich eineinhalb Millionen Flaschen und verfügt über einen beeindruckenden Lagerbestand von 9 Millionen Flaschen, der heute seinesgleichen sucht.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Handelshaus aus Épernay verschickte seine ersten Flaschen nach England, sobald es 1849 vom jungen Pol Roger gegründet worden war. Es wurde schnell im Königreich berühmt und knüpfte enge Beziehungen zu britischen Liebhabern, wobei Winston Churchill seine Vorliebe für den Champagner Pol Roger nicht zu verbergen pflegte. Das Unternehmen, das bis heute in Familienbesitz ist, stützt sich auf einen 92 Hektar großen Weinberg. Im Vorstand vertritt Hubert de Billy die 5. Generation der Familie; Laurent d'Harcourt, Vorsitzender des Vorstands, trat 2013 die Nachfolge von Patrice Noyelle an. Der in den Ruhestand getretene Kellermeister Dominique Petit übergab 2018 seinen Posten an Damien Cambres, den ehemaligen Direktor der Genossenschaft La Goutte d'Or in Vertus.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
Über das Weingut:
Pol Roger, das Lieblingshaus von Sir Winston Churchill, wurde 1849 gegründet. Die rund 89 Hektar eigenen Rebflächen verteilen sich auf die Terroirs des Marne-Tals, der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Ursprünglich geprägt vom Pinot Noir, profitieren die Weine heute eher von der Eleganz des Chardonnay. Mit einem Lagerbestand von 8 Millionen Flaschen, die derzeit reifen, was einem Absatz von 4 bis 5 Jahren entspricht, zählt Pol Roger zu den „kleinsten” der großen Champagnerhäuser! Das Unternehmen bleibt streng in Familienbesitz.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2020) 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Brut Vintage 2013 von Pol Roger ist ein wunderschön ausgearbeiteter und prägnanter Wein, der Puristen sehr gefallen wird. Er entfaltet im Glas Aromen von Zitrusschalen, weißen Blüten, gemahlener Kreide und Noten von frischem Sauerteig. Er ist mittelkräftig, rassig und präzise, mit einem konzentrierten Kern, lebhafter Säure und eleganter Perlage. Nach dem reichen und kräftigen Jahrgang 2012 stellt der 2013er einen starken Kontrast dar. Ich bin mir nicht sicher, ob wir seinen Stil in nächster Zeit wieder sehen werden, daher sollten Leser mit klassischem Gaumen sich einen Vorrat anlegen – ein Rat, dem ich selbst folgen werde.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Pol Roger ist eine echte Ikone der Champagne, die sich durch Präzision, Großzügigkeit und Beständigkeit ihres Sortiments auszeichnet. Die Weinberge liegen vor allem an den Hängen von Épernay, an der Côte des Blancs sowie in Mareuil und Ambonnay – allesamt Terroirs, die für hohe Qualität und Beständigkeit stehen. Die drei Rebsorten sind zu gleichen Teilen vertreten, ebenso wie beim Einkauf (ein Gleichgewicht, das sich auch in den Cuvées widerspiegelt); die malolaktische Gärung erfolgt systematisch (was für Rundheit sorgt); die Vorklärung erfolgt kalt (für aromatische Intensität). Pol Roger ist das letzte Haus dieser Größe, das seine 1,6 Millionen Flaschen pro Jahr in seinen 7,5 km langen Kellern in Sparnacien manuell auf dem Rüttelpult rüttelt. Die Cuvées unterscheiden sich durch die Reifung der Reserveweine sowie durch die Herkunft der Crus. Pol Roger hat den Stil und die Großzügigkeit der Weine wiedergefunden, die seinen Ruhm in den 1960er Jahren begründet haben, mit Cuvées wie Sir Winston Churchill (nur zehn Jahrgänge in dreißig Jahren produziert) oder der Cuvée Blanc de Blancs Millésimée, einem Inbegriff für rassige Champagner, die bemerkenswert gut altern. Damien Cambres hat Dominique Petit als Kellermeister abgelöst.
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