Champagne Pol Roger - Sir Winston Churchill 2012

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses mittelgroße Haus, das 1849 von Pol Roger gegründet wurde, gehört noch immer der Gründerfamilie und wird heute von Laurent d'Harcourt geleitet. Als offizieller Lieferant der Königin von England geht die Verbindung zum benachbarten Königreich weit über rein geschäftliche Beziehungen hinaus, da auch Sir Winston Churchill die Weine von Pol-Roger schätzte und sie zu seiner Lieblingsmarke machte. Das Haus entwickelte sich im letzten Jahrhundert dank hochwertiger Jahrgänge, die unbestreitbar zur Elite der Champagner gehören, wie beispielsweise der Kultjahrgang 1928. Das Haus hat das Glück, einen 90 Hektar großen Weinberg zu besitzen, der 65 % seines Bedarfs deckt. Es hat seine Produktionsmengen bewusst begrenzt, produziert jährlich eineinhalb Millionen Flaschen und verfügt über einen beeindruckenden Lagerbestand von 9 Millionen Flaschen, der heute seinesgleichen sucht.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses Handelshaus aus Épernay verschickte seine ersten Flaschen nach England, sobald es 1849 vom jungen Pol Roger gegründet worden war. Es wurde schnell im Königreich berühmt und knüpfte enge Beziehungen zu britischen Liebhabern, wobei Winston Churchill seine Vorliebe für den Champagner Pol Roger nicht zu verbergen pflegte. Das Unternehmen, das bis heute in Familienbesitz ist, stützt sich auf einen 92 Hektar großen Weinberg. Im Vorstand vertritt Hubert de Billy die 5. Generation der Familie; Laurent d'Harcourt, Vorsitzender des Vorstands, trat 2013 die Nachfolge von Patrice Noyelle an. Der in den Ruhestand getretene Kellermeister Dominique Petit übergab 2018 seinen Posten an Damien Cambres, den ehemaligen Direktor der Genossenschaft La Goutte d'Or in Vertus.

Guide des Vins Gault & Millau

Über das Weingut:

Pol Roger, das Lieblingshaus von Sir Winston Churchill, wurde 1849 gegründet. Die rund 89 Hektar eigenen Rebflächen verteilen sich auf die Terroirs des Marne-Tals, der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Ursprünglich geprägt vom Pinot Noir, profitieren die Weine heute eher von der Eleganz des Chardonnay. Mit einem Lagerbestand von 8 Millionen Flaschen, die derzeit reifen, was einem Absatz von 4 bis 5 Jahren entspricht, zählt Pol Roger zu den „kleinsten” der großen Champagnerhäuser! Das Unternehmen bleibt streng in Familienbesitz.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der neue Sir Winston Churchill 2012 von Pol Roger präsentiert sich brillant und strahlend im Glas mit jugendlichen Aromen von Honigbirne, gerösteter Brioche, Pomelo, frischem Gebäck, grünem Apfel und Mandarine, wobei sich mit der Zeit im Glas Noten von Steinobst entwickeln. Kräftig, weinig und strukturiert, mit einem umhüllenden Kern aus fleischigen, konzentrierten Früchten, brillanten Säuren und einer eleganten, punktierten Perlage, endet er mit einem langen, durchdringenden Abgang. Kräftiger und lebhafter als der großzügige und charmante 2009er, reiht sich der 2012er neben den Jahrgängen 2008 und 2002 als eine der drei schönsten Interpretationen von Sir Winston Churchill in diesem Jahrtausend ein – und ähnelt stilistisch einer hypothetischen Assemblage dieser beiden Jahrgänge.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Pol Roger ist eine echte Ikone der Champagne, die sich durch Präzision, Großzügigkeit und Beständigkeit ihres Sortiments auszeichnet. Die Weinberge liegen vor allem an den Hängen von Épernay, an der Côte des Blancs sowie in Mareuil und Ambonnay – allesamt Terroirs, die für hohe Qualität und Beständigkeit stehen. Die drei Rebsorten sind zu gleichen Teilen vertreten, ebenso wie beim Einkauf (ein Gleichgewicht, das sich auch in den Cuvées widerspiegelt); die malolaktische Gärung erfolgt systematisch (was für Rundheit sorgt); die Vorklärung erfolgt kalt (für aromatische Intensität). Pol Roger ist das letzte Haus dieser Größe, das seine 1,6 Millionen Flaschen pro Jahr in seinen 7,5 km langen Kellern in Sparnacien manuell auf dem Rüttelpult rüttelt. Die Cuvées unterscheiden sich durch die Reifung der Reserveweine sowie durch die Herkunft der Crus. Pol Roger hat den Stil und die Großzügigkeit der Weine wiedergefunden, die seinen Ruhm in den 1960er Jahren begründet haben, mit Cuvées wie Sir Winston Churchill (nur zehn Jahrgänge in dreißig Jahren produziert) oder der Cuvée Blanc de Blancs Millésimée, einem Inbegriff für rassige Champagner, die bemerkenswert gut altern. Damien Cambres hat Dominique Petit als Kellermeister abgelöst.