Champagne Thierry Massin - Extra-Brut 4P
2*Coup de Coeur
Hachette
„Ein exklusiver, sortenreiner Extra-Brut, originell, mineralisch und fruchtig. Eine großartige Kreation von Thierry Massin“
„Ein Parzellenwein, der für seine Originalität, seine Lebendigkeit, seine Mineralität und seine überraschende Fruchtigkeit gelobt wird. Sein Geheimnis? Neben seiner geringen Dosage, dem Erntejahr 2019, das sowohl sonnig als auch kühl war, und der Kombination aus vier Rebsorten, von denen drei in der Champagne selten sind. Die Assemblage vereint drei Pinots: den in der Côte des Bar allgegenwärtigen Pinot Noir (55 %), den deutlich selteneren Pinot Blanc (24 %) und den Pinot Gris (13 %), von dem in der Champagne nur wenige Rebzeilen angebaut werden, sowie schließlich eine „vergessene Rebsorte“, den Petit Meslier. Komplex, zart, knackig – die Nase vereint gelbe Früchte, exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Kiefernharz und pflanzliche Noten. Der Auftakt zu einem fruchtbetonten, straffen und lang anhaltenden Gaumen.“ (Le Guide Hachette 2025).
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Auge
Eine schöne goldgelbe Farbe
Nase
Aromen von gelbfleischigen Früchten und blumige Noten, ein Hauch von Mineralität
Geschmack
Knackig, mit einer sehr schönen Weinigkeit und einer hervorragenden Ausgewogenheit, voller Harmonie und Komplexität
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, edlen Fischgerichten und Gerichten aus aller Welt...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Ein Parzellenwein, der für seine Originalität, seine Lebendigkeit, seine Mineralität und seine überraschende Fruchtigkeit gelobt wird. Sein Geheimnis? Neben seiner geringen Dosage, dem Erntejahr 2019, das sowohl sonnig als auch kühl war, und der Kombination von vier Rebsorten, von denen drei in der Champagne selten sind. Die Assemblage vereint drei Pinots: den in der Côte des Bar allgegenwärtigen Pinot Noir (55 %), den deutlich selteneren Pinot Blanc (24 %) und den Pinot Gris (13 %), von dem in der Champagne nur wenige Rebzeilen angebaut werden, sowie schließlich eine „vergessene Rebsorte“, den Petit Meslier. Komplex, zart, knackig – die Nase vereint gelbe Früchte, exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Kiefernharz und pflanzliche Noten. Der Auftakt zu einem fruchtbetonten, straffen und langen Abgang.
Über das Weingut:
Die Arce, ein Nebenfluss der Seine, schlängelt sich durch die Côte des Bar (Aube). An ihren Hängen bewirtschaften die Geschwister Thierry und Dominique Massin seit 1974 einen Weinberg, der bereits zu Zeiten ihres Großvaters angelegt wurde und heute 12 Hektar umfasst, von denen 9,5 Hektar dem Pinot Noir gewidmet sind. Thibault und Violaine, ihre jeweiligen Kinder, sind zu ihnen gestoßen.