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Champagne Thierry Massin - Extra Brut Blanc Vrai La Chevêtrée
2*Coup de Coeur
Hachette
„Das Weingut, das bereits zwei Auszeichnungen „ Favoriten “ vorweisen kann, erhält in diesem Jahr zwei weitere: für einen „Coteaux-Champenois“ 2023 und für diesen seltenen „Blanc vrai“ – eine andere Bezeichnung für den Pinot Blanc –, der die andere (wenig bekannte) Spezialität der Côte des Bar ist, die eher für ihren Pinot Noir bekannt ist. Im Jahr 2022 auf einer 30-Aren-Parzelle geerntet und zu 90 % in Tanks sowie zu 10 % in Fässern auf der Hefe ausgebaut, kommt dieser aus einem sonnigen Jahr stammende Blanc de Blancs ganz ohne Dosage aus. Er verzaubert mit seiner offenen Nase nach weißen Blüten und exotischen Früchten, gefolgt von einem eleganten, mineralischen, geradlinigen und frischen Gaumen, leicht rauchig, mit Aromen von weißen Früchten. Perfekt als Aperitif oder zu delikaten Meeresfrüchte-Vorspeisen.“ (Le Guide Hachette 2027)
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-20€
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Auge
Eine schöne goldgelbe Farbe
Nase
Feinsinnig und aromatisch, komplex, blumige und würzige Aromen, Noten von Bergamotte und exotischen Früchten
Geschmack
Erfrischend und elegant, ausgewogene Textur, Zitrusnoten, schöne Mineralität
Servieren
BEI 8-10°C
Vor dem Trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt gut zu Fisch-Carpaccio, gegrillten Garnelen, Hartkäse…
Weitere Informationen unter Champagne Thierry Massin
Weitere Informationen unter Champagne
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2027): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2027) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Das Weingut, das bereits zwei „ Favoriten “ vorweisen kann, erhält in diesem Jahr zwei weitere Auszeichnungen: für einen „Coteaux-Champenois“ 2023 und für diesen seltenen „Blanc vrai“ – eine andere Bezeichnung für den Pinot Blanc –, der die andere (wenig bekannte) Spezialität der Côte des Bar ist, die vor allem für ihren Pinot Noir bekannt ist. Im Jahr 2022 auf einer 30-Aren-Parzelle geerntet und zu 90 % in Tanks sowie zu 10 % in Fässern auf der Hefe ausgebaut, kommt dieser aus einem sonnigen Jahr stammende Blanc de Blancs ganz ohne Dosage aus. Er verzaubert mit einem offenen Bouquet von weißen Blüten und exotischen Früchten, gefolgt von einem eleganten, mineralischen, geradlinigen und frischen Gaumen, leicht rauchig, mit Aromen von weißen Früchten. Perfekt als Aperitif oder zu delikaten Meeresfrüchte-Vorspeisen.
Über das Weingut:
Die Arce, ein Nebenfluss der Seine, schlängelt sich durch die Côte des Bar (Aube). An ihren Hängen bewirtschaften die Geschwister Thierry und Dominique Massin seit 1974 einen Weinberg, der bereits zu Zeiten ihres Großvaters angelegt wurde und heute 12 Hektar umfasst, von denen 9,5 Hektar dem Pinot Noir gewidmet sind. Thibault und Violaine, ihre jeweiligen Kinder, sind inzwischen in den Betrieb eingestiegen.
IMMOBILIENPREIS
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