Laroche - Vina Punto Alto

Viña Punto Alto ist Eigentum der Familie Laroche, die seit 1850 Chablis-Weine produziert und keltert. Michel Laroche, der die 5. Generation repräsentiert, trat 1967 in das Familienunternehmen ein, um die Tradition fortzuführen und das begonnene Werk fortzusetzen. Im Jahr 2001 führte der Unternehmergeist von Michel Laroche und seinen Mitarbeitern sie über die Grenzen Frankreichs hinaus, um sich der Herausforderung des „ r Neuen Welt” zu stellen. Fasziniert vom Potenzial der einzigartigen klimatischen Bedingungen, der großen Vielfalt an Rebsorten und der traditionellen Weinkultur, beschloss er, in Chile ein Weingut zu gründen: Viña Punto Alto. Im Jahr 2005 kaufte er 53 Hektar ideal gelegene Hänge im Casablanca-Tal, westlich von Santiago in Richtung Valparaiso, am Fuße des Berges El Mahuco, der die Täler von Casablanca und Maipo trennt. 2006 erwirbt Michel Laroche ein 23 Hektar großes Weingut mit Sauvignon-, Chardonnay- und Pinot Noir-Reben und einem voll funktionsfähigen Weinkeller, direkt an der Autobahn, die Santiago mit Valparaiso verbindet.

In Chile wie auch anderswo steht die Qualität des Weinbaus im Mittelpunkt. Ohne gute Trauben gibt es keine großartigen Weine! Die Philosophie von Viña Punto Alto lautet daher: kontrollierte Erträge, Ernte bei voller Reife unter Beibehaltung der Frische der Früchte, sorgfältige Weinbereitung, Verwendung von Fässern fast ausschließlich für die besten Rotweine mit einer soliden Struktur. Der Ausbau wird je nach gewünschtem Stil an jede Rebsorte angepasst. In jedem Fall ist es das Ziel von Viña Punto Alto , die besonderen Eigenschaften jeder Rebsorte zum Ausdruck zu bringen. Chile steht für aromatische, harmonische und distinguierte Weine.