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Weine aus Chile
Vallée de l'Aconcagua
Errazuriz
Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2020
Errazuriz – Aconcagua-Tal Kai 2020

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2020

Vallée de l'Aconcagua|Rotwein

96/100

Descorchados

96/100

Tim Atkin

95/100

James Suckling

Chile
Carménère
komplex
Frische
großer Name

„Ein 100 % Carmenère aus dem Weinberg Max V, der als der beste des Weinguts gilt – eine seltene Cuvée in streng limitierter Auflage!“

„Für diesen Wein, seinen besten Carmenère, wählt Errázuriz seine besten Carmenère-Lagen in Panquehue im Zentrum des Aconcagua-Tals aus, die auf den Terrassen des Flusses Aconcagua angelegt sind. Dieser Wein, der 22 Monate lang in Fässern gereift ist, davon 60 % in neuen Fässern, lässt nichts von der Hitze des Jahres 2020 erkennen. Statt süßer, kandierter Früchte findet man hier reife rote Beeren, leichte Kräuternoten und eine lebhafte, feste Textur, die von einer saftigen Säure getragen wird. Ein Carmenere der neuen Schule, der bestrebt ist, das Maximum an Frische aus der Rebsorte herauszuholen.“ (Descorchados – Patricio Tapia 2023)

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Weingut

Errazuriz

Cuvée

Kai

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Vallée de l'Aconcagua

Region

Chile

Rebsorten

100% Carmenere

Anbaugebiete

Das Weingut Max V liegt in Panquehue, im Zentrum des Aconcagua-Tals, auf einer Schwemmlandebene am Südufer des Flusses Aconcagua und produziert den schönsten Carmenere.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

22 Monate in Fässern aus französischer Eiche (davon 60 % neu)

Alkoholgehalt

14%

Auge

Rubinrote Farbe, klar und glänzend

Nase

Ungewöhnlich und aromatisch, mit einem Aromaprofil, das sich mit Noten von schwarzen Beeren, schwarzem Pfeffer und Paprika entfaltet und in dem sich Düfte von Rosmarin, schwarzen Oliven, Weihrauch und einer Zigarrenkiste vermischen

Geschmack

Kraft und Ausgewogenheit, herrlich lebendige Säure, feine, gut eingebundene Tannine, Aromen, die an das Bouquet anknüpfen, von großer Komplexität, langer Abgang mit herrlich kräuterartigen Noten

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2025

Vor dem Trinken

2038

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Wildschweinfleisch mit Salbei und Tomaten, Rührei mit frischen Steinpilzen oder Rinderfilet mit Foie-gras-Soße...

Weitere Informationen unter Errazuriz

Weitere Informationen unter Vallée de l'Aconcagua

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 95/100

Zum Wein:

In der Nase dominieren Tabakblätter, Gewürze, Wildkräuter, Lavendel, Wacholder und weißer Pfeffer sowie rote Johannisbeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig, mit seidigen, saftigen Tanninen und einem langen Abgang. Schon jetzt köstlich und vielschichtig, lässt sich aber noch lagern.
Tim Atkin

Tim Atkin

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 96/100

Zum Wein:

Der Kai ist ein wenig bekannter Wein von Errázuriz, obwohl er bereits seit 2005 zum Sortiment gehört. Die Aromen von Veilchen und frisch gemähtem Gras verschmelzen zu einem vollmundigen, strukturierten und gut ausgewogenen Geschmackserlebnis mit Noten von Pflaume und Schwarzkirsche sowie einer harmonischen Einbindung der Eiche. 2024–2030
Entkorkt

Descorchados

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 96/100

Zum Wein:

Für diesen Wein, seinen besten Carmenere, wählt Errázuriz seine besten Carmenere-Lagen in Panquehue im Zentrum des Aconcagua-Tals aus, die auf den Terrassen des Flusses Aconcagua angelegt sind. Dieser Wein, der 22 Monate lang in Fässern gereift ist, davon 60 % in neuen Fässern, lässt nichts von der Hitze des Jahres 2020 erkennen. Anstelle von süßen und kandierten Früchten findet man hier reife rote Beeren, leichte Kräuternoten und eine lebhafte, feste Textur, die von einer saftigen Säure getragen wird. Ein Carmenere der neuen Schule, der bestrebt ist, das Maximum an Frische aus der Rebsorte herauszuholen.

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