Auszeichnung: Silbermedaille beim Concours Général Agricole 2009
Der Einfluss von Meer und Bergen schafft auf dem Weingut ein einzigartiges Mikroklima. Die üppigen Sonnenstrahlen werden hier durch die Winde gemildert. Dieser köstliche Rosé aus Syrah und Nielluccio präsentiert sich mit blumigen (Rosenduft) und fruchtigen (Himbeere, Zedratzitrone, Zitrusfrüchte) Noten von schöner Komplexität und großer Finesse. Ausgewogen und erfrischend ist er ein idealer Begleiter für sommerliche Mahlzeiten!
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Auge
Leuchtend rosafarbene, klare Farbe
Nase
mit blumigen (Rosenduft) und fruchtigen (Himbeere, Zedratzitrone, Zitrusfrüchte) Noten von schöner Komplexität und großer Zartheit
Geschmack
Eine schöne Ausgewogenheit, mit einem klaren, erfrischenden Säureanfang; am Gaumen entfalten sich knackige und lebhafte Himbeernoten. Der lange Abgang und der knackige Schluss verleihen dieser Cuvée eine elegante Fülle
Servieren
bei 11-12°C
Öffnen
Und servieren!
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2011
Weinbegleitung
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Paella, Sushi oder gebratenem Zicklein mit kleinem Gemüse (ein typisches korsisches Gericht). Er eignet sich auch sehr gut als Aperitif...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Jean-François Renucci hat den Clos Poggiale parallel zu Terra Vecchia übernommen, und schon bald haben die Weine den Charme und die Finesse der guten Jahrgänge aus der Skalli-Ära wiedererlangt. Das Terroir eignet sich für alle drei Weinfarben, und das Bestreben, die Weine auf dem europäischen Festland und bis nach Asien zu bringen, wird dem gesamten korsischen Weinbau zugutekommen.
