„Der 2014er ist sehr zart, er präsentiert die Strenge der steinigen Weinberge mit kreidigen Böden und einer Vielzahl mediterraner Kräuter. Die Trauben werden teilweise entrappt, was ihm eine zusätzliche Feinheit verleiht und ihn subtil strukturiert macht. Er hat die staubigen Tannine und den salzigen Geschmack der Kalkböden. Er bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist eine sehr gute Einführung in den Monastrell aus Alicante; der Preis ist unglaublich.“ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)
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Auge
kirschrotes Kleid
Nase
Aromen von frischen Früchten mit einem Hauch von Schokolade und Röstnoten
Mund
frisch, fleischig mit Volumen und Länge
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Wild, gegrilltem oder geschmortem Fleisch...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2016) 92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)